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? 今年春節(jié),新型冠狀病毒感染肺炎疫情迅速蔓延至全國,全國人民一起抗擊這一流行病。為了避免大規(guī)模的人口流動和聚集,采取了區(qū)域封鎖、家庭隔離和延長春節(jié)假期等防控措施。隨著疫情的發(fā)展,對社會經(jīng)濟產(chǎn)生了巨大影響。研究院在1月31日發(fā)布的建議書中指出,宏觀層面的需求和生產(chǎn)大幅下滑,投資、消費和出口都受到重大影響。其中,餐飲、旅游、電影等第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)和消費行業(yè)受影響最大。
? 對于社區(qū)生鮮電商來說,疫情的影響是降低了生鮮食品行業(yè)的流通效率,沒有人采摘、運輸、銷售或購買。這種冠狀病毒流行病的影響相當于2003年的非典。據(jù)估計,至少需要2-3個月甚至更長時間才能恢復(fù)正常狀態(tài),對生鮮食品行業(yè)供應(yīng)和消費方面的影響將持續(xù)一段時間。我國生鮮配送企業(yè)也將面臨收入下降、倉儲損失和服務(wù)難度提升等挑戰(zhàn)。然而,這也是一個機會。疫情期間的隔離需求也將推動網(wǎng)絡(luò)商業(yè)模式,網(wǎng)絡(luò)營銷和社會營銷的深化發(fā)展也有望成為亮點。生鮮配送企業(yè)正面臨有機的危險局面,疫情期間社區(qū)生鮮配送的問題?這個時候我們該怎么辦?
疫情期間社區(qū)生鮮配送的問題?
疫情期間社區(qū)生鮮配送的問題主要有菜由于交通問題滯留太多、安全問題、訂單難處理。生鮮配送難點在平時就有所顯露,疫情期間更需要多關(guān)注。
? 在特殊時期,生鮮配送企業(yè)面臨著業(yè)務(wù)發(fā)展和服務(wù)保障等諸多困難。一些為疫情指定醫(yī)院食堂服務(wù)的生鮮配送企業(yè),在復(fù)雜的供餐環(huán)境、增加的服務(wù)流量和更高的服務(wù)質(zhì)量要求下,由于缺乏突發(fā)事件應(yīng)急管理經(jīng)驗,可能會面臨疫情、食品采購、配送人員短缺、服務(wù)保障和高市場運作等多重挑戰(zhàn)。許多生鮮配送企業(yè)也迅速出臺了防控疫情的應(yīng)急措施,全力以赴抗擊“疫情”。生鮮配送平臺在市面上也有很多選擇。
(1)安全管理
在采購方面,確保每天從合格供應(yīng)商處采購所有新鮮產(chǎn)品,以確保來源的安全。禁止收購和使用來歷不明的野生動物和食用原料,禁止在加工經(jīng)營場所飼養(yǎng)活禽,禁止在現(xiàn)場屠宰活禽。
在生鮮產(chǎn)品進出倉庫過程中,具備完整檢驗條件的企業(yè)應(yīng)當進行日常抽樣檢驗并出具報告。密切關(guān)注保質(zhì)期短的貨物,立即丟棄破損和過期的產(chǎn)品,工作人員將嚴格檢查。
在設(shè)施方面,積極購買消毒產(chǎn)品,從辦公道路、倉庫、分揀場地、車輛等方面對公司實施各種嚴格的衛(wèi)生要求,每天消毒多次。
(2)員工管理
一些生鮮配送企業(yè)已經(jīng)重返工作崗位。公司應(yīng)提出春節(jié)期間的防控要求、春節(jié)外出時的注意事項和春節(jié)后的防控要求。重返工作崗位后,應(yīng)對公共區(qū)域進行徹底清潔消毒,檢測人員體溫,采購市場,針對嚴重疫情提前做好員工招聘工作,并做好具體細致的安排。
做好信息登記工作。所有人員將進行春節(jié)登記(包括他們的健康狀況、春節(jié)期間的住所、旅行歷史、過往城市交通、與湖北籍親友的聯(lián)系歷史等)。)。
安排防疫醫(yī)療物資的采購。行政部門積極采購防疫材料。對于返回的員工,需要進行溫度測試。工作時戴口罩、手套等。是必需的。消毒劑等。廁所里有。
安排批量返回工作。不接觸疫區(qū)的正常員工不需要隔離,但每天都要檢測體溫,并記錄健康狀況。
? 為了確保安全,現(xiàn)在全國許多住宅區(qū)都實行封閉式管理。送貨沒有聯(lián)系配送,即送貨配送只能送到小區(qū)門口,業(yè)主自己去小區(qū)門口領(lǐng)取。從全國各地目前的情況來看,除了商店數(shù)量減少之外,新鮮食品供應(yīng)仍然相對充足,公民根本不必囤或搶購。蔬菜儲備一方面會增加供應(yīng)負擔,另一方面,蔬菜保質(zhì)期短,容易變質(zhì)和浪費,減少購買次數(shù)和增加購買量可能是目前處理這些問題的最佳方式。