生鮮配送訂單處理難嗎？主要包含哪些作業(yè)流程？

          
受這次的疫情影響，很多沒有辦法出門的人們都是依靠生鮮配送來維持自己的日常生活。而生鮮配送訂單處理時生鮮配送環(huán)節(jié)的開始，生鮮有千千萬萬種品類，各地名稱有各有差異，且都是非標(biāo)準(zhǔn)化商品。那么對生鮮企業(yè)來說，生鮮配送訂單處理難嗎？生鮮配送訂單處理主要包含哪些作業(yè)流程？

生鮮配送訂單處理就是相關(guān)生鮮配送中心根據(jù)顧客的訂單需求，進(jìn)行一系列的接受、檢查、分配、分揀、配送的各種行為，確保訂單能夠及時有效的處理，操作熟練后處理訂單其實并不難，尤其當(dāng)下有一些專業(yè)的生鮮信息化管理軟件，結(jié)合管理更是快捷。
生鮮配送訂單處理的具體作業(yè)流程
1.接受顧客訂單

生鮮配送中心首先要接受顧客的訂單，這些訂單可能有來自于各種途徑的，工作人員要將訂單進(jìn)行收集整理，并進(jìn)行接單服務(wù)，接受的訂單要錄入系統(tǒng)中。
2.檢查確認(rèn)訂單

接受顧客訂單后，要根據(jù)顧客訂單的內(nèi)容，進(jìn)行仔細(xì)的核對，確保錄入系統(tǒng)后的訂單數(shù)目和種類都是正確的，才能進(jìn)行下一步。
3.設(shè)立訂單號碼

由于每個訂單的內(nèi)容都是不一樣的，而且內(nèi)容也比較復(fù)雜，為了更好的管理和提高工作效率，要將所有的訂單設(shè)立好訂單號碼，方便后續(xù)工作的進(jìn)行。
4.建立客戶檔案

下訂單的客戶就是公司的消費者，因此配送中心的工作人員需要建立一個客戶檔案。主要是有兩個作用：一是防止顧客逃單，更好的聯(lián)系到人；二是為了后續(xù)合作，建立客戶檔案可以更好的了解顧客，進(jìn)行長久的合作。

5.存貨查詢

配送中心的工作人員要根據(jù)訂單的內(nèi)容進(jìn)行存貨查詢，確保公司的存貨能夠滿足消費者的訂單需求，如果存在缺貨等現(xiàn)象也方便及時補貨或聯(lián)系消費者進(jìn)行退款。
6.存貨分配

存貨查詢后要將存貨進(jìn)行分配，根據(jù)不同客戶的不同需求，按照時間順序進(jìn)行合理分配，在分配過程中，要嚴(yán)格按照訂單要求進(jìn)行分配。
7.計算揀貨標(biāo)準(zhǔn)時間

揀貨一直是比較麻煩的一個環(huán)節(jié)，分配好生鮮產(chǎn)品后，要進(jìn)行一個簡單的揀貨，將生鮮產(chǎn)品進(jìn)行一定的分揀工作。配送中心的工作人員要計算出揀貨的標(biāo)準(zhǔn)時間，方便及時揀貨。
8.按訂單排定出貨順序

在出貨時，要將訂單按各種因素排定一下出貨順序。對下單早、要求急的訂單進(jìn)行優(yōu)先出貨，確保更好的滿足消費者的需求。
9.訂單處理輸出

最后就是要將生鮮產(chǎn)品根據(jù)訂單進(jìn)行處理配送了，將生鮮產(chǎn)品根據(jù)訂單的要求及時配送到指定的地點，由相關(guān)人員簽收后簽字處理，訂單完成。