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蔬東坡微信公眾號(hào)
? 蔬菜配送在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代受到了廣大人群的歡迎,其便利優(yōu)質(zhì)的配送服務(wù)也深得廣大消費(fèi)者的信任。隨著需求上升,蔬菜配送公司也越來(lái)越多了。那你知道蔬菜配送公司的經(jīng)營(yíng)技巧都有哪些嗎?快來(lái)一起了解一下吧。
一、確認(rèn)蔬菜配送公司的經(jīng)營(yíng)方向
技巧之一:蔬菜配送公司應(yīng)該按照合理利用自身的資源進(jìn)行業(yè)務(wù)的規(guī)劃,通過(guò)對(duì)目標(biāo)客戶確認(rèn),尤其是標(biāo)桿客戶,來(lái)確認(rèn)經(jīng)營(yíng)方向。
最首要需要考慮的是行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)和資源。要先了解生鮮蔬菜行業(yè)的細(xì)分領(lǐng)域,然后調(diào)查有哪些行業(yè)資源可以調(diào)配和利用。讓自己現(xiàn)有的資源盡最大可能發(fā)揮最大價(jià)值和效益。
其次,是在資金上的投入的規(guī)模和投資的周期。包括多長(zhǎng)時(shí)間才能達(dá)到目標(biāo)利潤(rùn)用以維護(hù)資金和業(yè)務(wù)的可持續(xù)運(yùn)營(yíng),都要提前準(zhǔn)備和規(guī)劃。不論是多么優(yōu)秀的模式或者多么宏大的事業(yè),如果資金出現(xiàn)問(wèn)題,都很可能會(huì)被攔腰截?cái)唷H绻糜邢薜馁Y金投入來(lái)實(shí)現(xiàn)快速贏利,就要從一些短平快的產(chǎn)品線、經(jīng)營(yíng)方向和運(yùn)作模式下手。
最后,任何業(yè)務(wù)首先都要保障穩(wěn)定的客戶群體,尤其要有一些優(yōu)質(zhì)的客戶資源以及大客戶。規(guī)劃的經(jīng)營(yíng)方向和業(yè)務(wù)模式與你目標(biāo)客戶群體相互融合是對(duì)蔬菜配送公司來(lái)說(shuō)最好的選擇。。
二、了解配送蔬菜的特性
技巧之二:蔬菜配送公司要把運(yùn)輸?shù)哪繕?biāo)商品具有的特性搞清楚。
蔬菜本身具有易損性,鮮活性,時(shí)效性,需要在流通過(guò)程中保證品質(zhì)的穩(wěn)定,以最快時(shí)間進(jìn)入市場(chǎng)。這就要求蔬菜配送要有強(qiáng)大的運(yùn)輸和相關(guān)的冷鏈技術(shù),來(lái)保證在運(yùn)輸過(guò)程中蔬菜的新鮮程度。不同蔬菜要求的溫度和運(yùn)輸市場(chǎng)不同,要有針對(duì)性的面對(duì)不同種蔬菜的特性。
三、解決蔬菜配送公司的供應(yīng)鏈問(wèn)題
技巧之三:做好蔬菜配送的供應(yīng)鏈,也同時(shí)要抓好采購(gòu)工作。
蔬菜配送的根本就在于供應(yīng)鏈。把供應(yīng)鏈的工作做好,把握好采購(gòu),基本上說(shuō),蔬菜配送公司最大的問(wèn)題就解決了。通常,做蔬菜配送是全品類商品交易,不只是蔬菜,還涉及到肉禽蛋,海鮮水產(chǎn),糧油,調(diào)料,餐飲,酒水飲料,生鮮水果。不夠?qū)I(yè)的采購(gòu),控制不嚴(yán)格的供應(yīng)商對(duì)交易有十分大的影響。
所以需要構(gòu)建嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟少?gòu)流程,將倉(cāng)庫(kù)劃分成不同的工作區(qū)間,提高效率;同時(shí),倉(cāng)儲(chǔ)管理需要嚴(yán)格的管理標(biāo)準(zhǔn),關(guān)注細(xì)節(jié),為員工打造舒適合理的工作環(huán)境;最后,在質(zhì)量上要嚴(yán)格把控,食品質(zhì)量永遠(yuǎn)是決定食品經(jīng)營(yíng)是否能夠成功的關(guān)鍵。
好啦,以上三個(gè)小技巧對(duì)你有沒有幫助呢?蔬菜配送公司的經(jīng)營(yíng)技巧其實(shí)并沒有五花八門,踏踏實(shí)實(shí)的做好產(chǎn)品和運(yùn)輸,蔬菜配送必然順風(fēng)順?biāo)?/p>