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農(nóng)貿(mào)市場作為各地最有生活氣息的地方,仍然持續(xù)著傳統(tǒng)的單一運(yùn)作模式,即商戶向市場擁有者繳納攤位租金,市場擁有者盡最大可能提高攤位租用率,二者追求租賃和經(jīng)營收益最大化,具有很明顯的經(jīng)濟(jì)屬性。其次,作為城鄉(xiāng)居民“菜籃子”商品供應(yīng)主要場所,它需要更加精細(xì)化的管理——所以“智慧農(nóng)貿(mào)市場”應(yīng)運(yùn)而生。那么,具體有什么解決方案呢,與傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場有何異同呢?
智慧農(nóng)貿(mào)市場改變了傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場中商戶坐地起價(jià)等惡劣行為,用電子產(chǎn)品使所有商家銷售情況可監(jiān)管,在市場中增加了多元化信息發(fā)布平臺,滾動(dòng)播放商品檢測信息,價(jià)格信息,供銷信息等數(shù)據(jù),為消費(fèi)者提供安全透明的購買環(huán)境,實(shí)現(xiàn)了信息的實(shí)時(shí)化,可視化,具體化,極大地方便了市場和相關(guān)部門對市場經(jīng)營活動(dòng)的動(dòng)態(tài)監(jiān)管。
與以往只有實(shí)體店面的市場商戶不同,智慧農(nóng)貿(mào)市場商戶可借助互聯(lián)網(wǎng)平臺,針對日益受到關(guān)注的白領(lǐng)和中產(chǎn)階級的消費(fèi)群體,利用現(xiàn)下熱門的社交平臺發(fā)布自己的商品信息,擴(kuò)大消費(fèi)群體。商戶還可以接受線上訂單,線下消費(fèi)者可自行上門提取商品,也可接受商戶的三公里之內(nèi)短途配送,在最短的時(shí)間內(nèi)享受到最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
除此之外,刷卡智能電子秤也會(huì)成為智慧農(nóng)貿(mào)市場的“寵兒”。根據(jù)商品信息碼可識別商品種類及價(jià)格,智能自助結(jié)算,消費(fèi)者刷卡完成支付,解決了年輕一代追求的便捷購物的難題。不僅如此,智能電子秤還能能良好地保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,避免了過去商戶缺斤少兩在秤上做手腳從而引發(fā)消費(fèi)者與商戶矛盾的嚴(yán)重問題。
另外,市場商戶可利用智慧農(nóng)貿(mào)市場平臺來擴(kuò)大影響力。比如每日的科學(xué)營養(yǎng)搭配商品,為消費(fèi)者提供每日必需營養(yǎng)的合理搭配方案。或者消費(fèi)者可以借助平臺對每一次購買商品的經(jīng)歷做出點(diǎn)評,便于其他消費(fèi)者作為購買參考。平臺自動(dòng)為商戶記錄點(diǎn)評,累計(jì)分?jǐn)?shù),一段時(shí)期后作為優(yōu)秀商戶在平臺上展示,增強(qiáng)各位商戶之間的競爭,使市場整體達(dá)到提升。
近年來,各地都紛紛建立食品安全體系,以保證消費(fèi)者可以購買到放心的商品。智慧農(nóng)貿(mào)市場將這一點(diǎn)發(fā)揮的淋漓盡致——在市場內(nèi)建立食品安全快速檢測室,每日隨機(jī)抽檢各個(gè)商戶各類商品,并將檢測信息進(jìn)行公示。此外,商品流通追溯系統(tǒng)同樣可以將每一件商品的“前世今生”清晰地展示在消費(fèi)者面前,確保每一件商品都能找到上家,查到源頭,為消費(fèi)者購物加上了一道“安全鎖”。
智慧農(nóng)貿(mào)市場一改往日傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場擁擠不堪糾紛不斷的面貌,運(yùn)作方式?jīng)]有什么大的差別,重點(diǎn)是各個(gè)環(huán)節(jié)都變得清晰透明,從市場蔬菜瓜果的源產(chǎn)地到分毫不差的公平秤,每一個(gè)細(xì)節(jié)都體現(xiàn)著互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)滲透進(jìn)我們的日常,為我們的生活帶來無限美好。