進(jìn)口食品應(yīng)該符合什么標(biāo)準(zhǔn)？進(jìn)口國與出口國標(biāo)準(zhǔn)是怎樣的？

          


俗話說病從口入，作為日常生活中最受大眾關(guān)注的問題之一，食品安全有著嚴(yán)格的國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)規(guī)定，在我國境內(nèi)銷售的食品都必須符合我們國家的食品安全相關(guān)規(guī)定準(zhǔn)則。隨著近些年來的頻繁的貿(mào)易，以及不同國家和地區(qū)對于食品有著不一樣的標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)口食品的標(biāo)準(zhǔn)檢測引起很多問題。那么進(jìn)口食品應(yīng)該符合什么標(biāo)準(zhǔn)？是進(jìn)口國還是出口國的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)呢？

進(jìn)口食品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是按照生產(chǎn)國的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行生產(chǎn)的，制作過程以及配料復(fù)符合的是生產(chǎn)國的標(biāo)準(zhǔn)。如果是進(jìn)口食品，執(zhí)行進(jìn)口的國家標(biāo)準(zhǔn)，便有失進(jìn)口的意義。在我國，食品標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍都是在我國的領(lǐng)土范圍內(nèi)的企業(yè)，一般不適用于其他國家的企業(yè)，因此不能作為其他國家企業(yè)組織生產(chǎn)的依據(jù)。但是，如果進(jìn)口的食品需要在我國境內(nèi)銷售，被我國的居民食用，那么進(jìn)口食品就必須符合我國標(biāo)準(zhǔn)的要求。
這就是要符合，但是不執(zhí)行，即指不違反，比如符合7718，28050等標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)，但是不需要具體操作標(biāo)準(zhǔn)。具體的準(zhǔn)則標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該以最新的《食品安全法》為準(zhǔn)，比如在相關(guān)的食品標(biāo)簽需要有中文的相關(guān)說明，或者還需要添加相應(yīng)的營養(yǎng)標(biāo)簽等。

最近幾年，口岸功能“前伸后移”的方案被提出。前伸，即通過對我國境內(nèi)進(jìn)口廠商的監(jiān)督，使對其自身和境外合作商開展自主檢查，讓進(jìn)口廠商進(jìn)一步樹立起關(guān)于自身是產(chǎn)品質(zhì)量第一責(zé)任人的意識，承擔(dān)起真正保障食品安全的第一職責(zé)；后移，即加強(qiáng)進(jìn)口廠商對于自身的進(jìn)口產(chǎn)品品質(zhì)控制能力的保障水平，比如其質(zhì)量安全管理相關(guān)保障是否具備完善，以及其有效的不合格產(chǎn)品處理體系是否具備等。

舉個例子，品利公司的進(jìn)口橄欖油、進(jìn)口啤酒，其生產(chǎn)企業(yè)必須先通過進(jìn)口廠商的自主檢查。進(jìn)口之前，產(chǎn)品還要送往實驗室進(jìn)行考察的進(jìn)一步的檢測，報檢時還應(yīng)附有相應(yīng)的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和國家質(zhì)檢總局所規(guī)定項目的檢測報告；進(jìn)口時，相應(yīng)項目還要進(jìn)行檢測，通過與進(jìn)口廠商提交的檢測報告進(jìn)行對比，確定其是否符合、準(zhǔn)確，并現(xiàn)場查驗的情況相結(jié)合，保障進(jìn)口食品質(zhì)量安全。
綜上所述，進(jìn)口食品應(yīng)該符合進(jìn)口國的相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)，在進(jìn)行相應(yīng)的檢測之后，方可真正進(jìn)口。