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隨著我國經(jīng)濟水平的不斷發(fā)展,人民的生活經(jīng)濟水平也在不斷提高,從過去人們要求的吃得飽,到現(xiàn)在人們不斷要求吃得好。飲食文化在很久以前就深深根植于我們中華民族的土地里,人民日益增長的飲食需求,帶動了我國飲食市場向高質(zhì)量高品質(zhì)的方向發(fā)展。生鮮作為高品質(zhì)高質(zhì)量飲食的代表,自然受到人們的追捧。近些年來,我國生鮮市場得到了很快的發(fā)展,今天我們就來看一看,我國的生鮮市場交易規(guī)模怎樣?生鮮市場的發(fā)展前景如何?
我國生鮮市場交易規(guī)模怎樣?
據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2018年我國生鮮市場交易規(guī)模達到1.91萬億元,2019年我國生鮮市場交易規(guī)模首次突破2萬億元。這些數(shù)據(jù)都表明了我國生鮮市場交易規(guī)模很大,市場前景可觀。我國人口基數(shù)大,需求量高,所以市場空間很大。
而且隨著人民生活水平的日益提高,生鮮產(chǎn)品已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的一部分了。人民對生鮮產(chǎn)品的需求量增大,回購頻率也變高,平均每周回購頻率都在四五次左右。而且隨著社會的發(fā)展,生鮮產(chǎn)品種類也在不斷增多,越來越多的生鮮產(chǎn)品走到了人們的餐桌上。而且近些年來一些資本大鱷紛紛入駐生鮮市場,這個市場受到更多人的關(guān)注,也在不斷完善自己。
生鮮市場發(fā)展前景如何?
民以食為天,只要人還在,對吃的需求就不會下降。所以說無需太多擔(dān)心生鮮市場的發(fā)展,而且近些年來資本們紛紛進軍生鮮市場,想盡辦法對生鮮市場進行改善,生鮮市場變得越來越好。傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場任然擁有它的忠實顧客,由于年輕人快速的生活方式,生鮮市場也做出了改變,手機買菜成為現(xiàn)實,而且我國的物流行業(yè)也在不斷完善發(fā)展,次日達也變?yōu)榭赡?,甚至今日達。而且國家對農(nóng)產(chǎn)品方面相當(dāng)重視,在政策上也給予生鮮行業(yè)一定的支持。京東,阿里巴巴和騰訊也加大了對生鮮行業(yè)方面的投資,生鮮市場可謂是前途一片光明。
以近些年來的發(fā)展來看,我國生鮮市場交易規(guī)模不斷增大,生鮮市場不斷完善,不斷發(fā)展,雖然還有很多不足之處,但我相信生鮮市場會變得越來越好,越來越強大。