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對現(xiàn)代人來說時(shí)間越來越不夠用,特別是對家庭主婦來說,煮飯,做菜、照看孩子、打掃衛(wèi)生,每天在家忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),有時(shí)候連下樓丟個(gè)垃圾的時(shí)間都沒有,更別說去超市買菜的時(shí)間。隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展社區(qū)電商平臺發(fā)展越來越好,解決了家庭主婦很多的問題,在社區(qū)電商平臺購買的蔬菜,平臺為保證生鮮蔬菜的新鮮度會采取冷鏈到家的服務(wù)。日常生活中哪些地方需要用到冷鏈到家服務(wù)呢?
1、生鮮蔬菜配送現(xiàn)在市面上越來越多的生鮮蔬菜電商平臺,各大平臺為了吸引用戶在各自平臺進(jìn)行消費(fèi),都打出了冷鏈到家的招牌,你知道平臺提供的冷鏈到家配送服務(wù)主要有哪些產(chǎn)品嗎?首先根據(jù)季節(jié)來說,夏季應(yīng)該是所有生鮮蔬菜產(chǎn)品都需要冷鏈配送,其次,在其他季節(jié)主要需要冷鏈配送產(chǎn)品為肉禽類產(chǎn)品。
2、奶制品配送現(xiàn)在越來越多的消費(fèi)者喜歡訂購鮮奶,而鮮奶對溫度要求高,過高溫度會導(dǎo)致鮮奶變質(zhì),太低溫會影響鮮奶口感,所以在鮮奶配送時(shí)冷鏈到家對溫度要求高,配送途中溫度要保持一致。在奶制品中除了鮮奶需要冷鏈配送日常生活中食用頻率高的酸奶配送也許冷鏈到家。
3、水果配送水果在日常生活中出現(xiàn)頻率跟生鮮蔬菜一樣每天人體都需要攝入補(bǔ)充其中營養(yǎng)成分,且水果對溫度要求也極其高,尤其在夏天水果腐壞的時(shí)間更快,尤其一些高價(jià)格的水果如櫻桃、車?yán)遄拥鹊人?,這些水果都是通過冷鏈到家的方式配送到消費(fèi)者手中。
冷鏈到家的服務(wù)基本涵蓋了日常生活百分之85以上的產(chǎn)品,也由于現(xiàn)在市場競爭壓力大,消費(fèi)者對服務(wù)要求越來越高?,F(xiàn)在日常生活中冷鏈到家服務(wù)越來越多,冷鏈到家有哪些優(yōu)勢呢?
冷鏈到家的產(chǎn)品相比其他產(chǎn)品來說價(jià)格稍貴一些,因?yàn)槌杀靖咭恍?,但冷鏈到家的產(chǎn)品保障“舌尖上的安全”,產(chǎn)品在配送過程中的溫度決定著食品的保鮮時(shí)間和程度。需要冷鏈到家的產(chǎn)品在配送時(shí)間上肯定是時(shí)間越短越好,所以冷鏈到家配送時(shí)效短,在很大程度上保證了產(chǎn)品的新鮮度。
冷鏈到家不僅保證產(chǎn)品新鮮程度,同時(shí)還能保證產(chǎn)品的品質(zhì)和口感,能很大程度上滿足消費(fèi)者需求,增加產(chǎn)品價(jià)值與價(jià)格。