火鍋配送模式怎么做？三個模式供商家選擇

          

目前疫情當前讓火鍋的流行似乎按上了暫停鍵，讓很多喜歡火鍋飲食的消費者只能憋在家里獨自想辦法制作，雖然目前很多地方已經(jīng)放開堂食，但是安全隱患依然存在，一些消費者還是不敢選擇去堂食，因此很多投資者看到火鍋配送的商機，想要通過這種模式來牢牢拴住消費者的胃，那么生活中火鍋配送模式怎么做？三個模式供商家選擇。

一、以湯底和食材為主
這種模式主要適合長期在家里做飯吃的消費者，家中有比較齊全的鍋具，能夠滿足吃火鍋所需要的硬件配置，但是因為沒有好的湯底所以一直懶得吃火鍋，對于這種人群，商家專門推出了以湯底和食材為主的配送模式，這種模式比較適合社區(qū)內(nèi)的消費者群體，他們一般都是以家庭為主，所以選擇這個模式的幾率會非常大。

二、以湯底和食材為主，搭配鍋具和燃料
這種模式針對不常在家里做飯的人群，這部分消費者喜歡經(jīng)常性的點外賣食品，所以可能在硬件配置上面沒有那么齊全，想要吃火鍋的時候需要購買鍋具和燃料，不然的話，就沒有辦法食用。而商家針對這部分人群也會推出相應的配送模式，那就是配送食用鍋具以及燃料，當然費用肯定是要算在成本里面的，不過一個鍋具和一個燃料的話，大約也就50塊錢，并不是特別昂貴，而且鍋具不是一次性的，這次用完之后，下次可以接著使用，到時候僅在購買燃料即可，非常方便。
三、將火鍋食材煮好一次性配送到位
這種模式對很多患有懶癌的消費者是一個比較大的福音，很多消費者想要吃火鍋，還不想自己操作，所以選用商家一次性做好這個模式，在網(wǎng)上選好自己想吃的菜品，讓商家做好之后在配送到家，省去了自己煮的時間，非常便捷。雖然這種模式和麻辣燙比較相似，但是味道卻大不一樣，而且火鍋外賣因為有特殊材質(zhì)的配送工具，所以送達到消費者手中的時候依然是熱氣騰騰的，可以滿足消費者的口感。

以上這三種便是市面上比較流行的火鍋配送模式，當然辦法是死的，模式是活的，不少商家會根據(jù)消費者的購買欲望推出其他不同的搭配模式，所以在模式上面并沒有一個固定的要求，只要能夠滿足消費者的需求即可。