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說到生鮮產(chǎn)品相信大家都不陌生,因?yàn)榻鼛啄晟r產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,生鮮產(chǎn)品也慢慢地進(jìn)入大家的視野,讓大家認(rèn)識(shí)到了什么是生鮮產(chǎn)品,并且人們對于生鮮產(chǎn)品也是很喜愛,所以生鮮產(chǎn)品在我國的市場份額有很大,各大生鮮企業(yè)家為了減少成本,開始提出一個(gè)新模式,無人生鮮超市的,那么無人生鮮超市前景如何?有哪些優(yōu)勢與劣勢呢?
無人生鮮超市,簡單的來說,就是沒有工作人員的專賣生鮮的超市,我國最先由于馬云大佬
提出并實(shí)施,隨著我國的消費(fèi)者對生鮮產(chǎn)品的需求日漸增高,對生鮮產(chǎn)品的要求也不斷提高,但是現(xiàn)在的消費(fèi)者講究的是效率,對于以往排隊(duì)結(jié)賬的形式,往往會(huì)耗費(fèi)很多時(shí)間,特別是到了晚上,大家吃晚飯以后散步去購物,人太多排隊(duì)太久往往會(huì)破壞好心情,所以無人生鮮超市的市場還是很大的。
并且無人超市把無人化實(shí)現(xiàn)了,那么它將減少很多人工的成本,并且可以全天無間斷24小時(shí)都開門營業(yè),借助互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)對顧客和商品的編碼進(jìn)行時(shí)識(shí)別價(jià)格,而且現(xiàn)在的人們的生活方式都是加快的,而無人生鮮超市選的地址可以比較隨意,一般都會(huì)開在社區(qū)附近,所以消費(fèi)者一般的情況下都會(huì)選擇就近購買的原則。并且人們對無人超市也存在著一定的好奇心,如果開在附近那么人們一定會(huì)去嘗試體驗(yàn)一番。
當(dāng)然雖然無人超市的前景是一片光明,但是其本身也存在著一些缺陷劣勢,無人超市雖然把人工的價(jià)格降了下去,但是另一方面設(shè)備的成本卻升高了,并且設(shè)備的價(jià)格相對較貴,如果收到損壞維修的成本會(huì)很貴,相比較的話購買設(shè)備和運(yùn)營的成本會(huì)比人工的成本更高一些,風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)變大。
在服務(wù)上也存在著一些問題,無人生鮮超市就本身都是無人的狀態(tài),全程都是消費(fèi)者自己動(dòng)手,如果遇到問題時(shí),想要進(jìn)行咨詢店內(nèi)無人可以咨詢,還需要通過網(wǎng)上電話客服來咨詢,太過于繁瑣,在售后方面也不好售后,消費(fèi)者想要更換產(chǎn)品的話,就會(huì)很麻煩。要通過各種網(wǎng)上的渠道才能申請,不想傳統(tǒng)的生鮮超市可以直接通過柜臺(tái)當(dāng)場申請。
總的來說,無人生鮮超市的這種模式,雖然前景是比價(jià)好的,但是本身的技術(shù)還不夠成熟,國內(nèi)還沒能普及開來,無生鮮超市也的優(yōu)缺點(diǎn)也比較明顯,所以還是可以再跟進(jìn)的觀察觀察,以上就是對無人生鮮超市前景如何?有哪些優(yōu)勢與劣勢呢?的講解。