京東生鮮超市配送成本包括哪些？怎么降低？

          

大家都知道生鮮產(chǎn)品屬于新鮮易腐的特殊商品，對保存條件要求較高，據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)顯示在我國生鮮行業(yè)配送成本可以占到總成本的六成以上，所以說如何控制配送成本成為眾多生鮮行業(yè)從業(yè)者不能忽視的問題，作為生鮮行業(yè)的明星品牌京東生鮮超市也不例外，今天我們就來談一談京東生鮮超市配送成本包括哪些？又是通過什么手段降低的？



供應(yīng)鏈成本


生鮮超市經(jīng)營一般要通過經(jīng)銷商、進口商或者品牌商進行原材料的采購，這就導(dǎo)致了生鮮產(chǎn)品往往要通過較長的時間才能從產(chǎn)地到達生鮮超市，在這段時間內(nèi)生鮮產(chǎn)品的運輸、倉儲等等所消耗的人力、財力等等都將成為生鮮超市的配送成本，這就是供應(yīng)鏈成本。
降低手段：京東生鮮超市為了避免過大的供應(yīng)鏈成本專門建立的專業(yè)的采購團隊，在全球各地搜羅生鮮食材，通過與原產(chǎn)地的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商、地方政府、明星企業(yè)合作，實現(xiàn)了京東生鮮超市出售的生鮮源頭直采、極速直達的供應(yīng)鏈模式，大大降低了供應(yīng)鏈成本。


倉儲和運輸成本


生鮮超市的經(jīng)營離不開倉庫儲存和運輸環(huán)節(jié)，再加上生鮮產(chǎn)品的特殊性對倉儲和運輸?shù)囊蠖驾^高，那么就需要有專業(yè)的生鮮存儲倉庫和冷鏈配送設(shè)備，而一般生鮮超市則需要新建生鮮存儲倉庫，購置專業(yè)冷鏈運輸車，這樣產(chǎn)生的配送成本就是所謂的倉儲和運輸成本。
降低手段：京東依托其作為電商平臺的優(yōu)勢具有遍布各地的倉庫，其采用“冷鏈快物流+原產(chǎn)地協(xié)同倉”的模式，減少了入庫出庫的繁雜手續(xù)和不必要的移動環(huán)節(jié)，提升了倉儲質(zhì)量，加快了運輸，降低了倉儲和運輸成本。


損耗成本


生鮮超市出售的生鮮產(chǎn)品無論經(jīng)過怎樣的處理都逃脫不了生鮮產(chǎn)品腐敗損耗的定律，并且在配送生鮮產(chǎn)品時需要對其進行包裝，這都是損耗成本。
降低手段：原產(chǎn)地直采，極速直達，減少運輸時間，最大程度保證了生鮮產(chǎn)品的新鮮度；專業(yè)冷鏈存儲和冷鏈運輸，加大了生鮮產(chǎn)品的質(zhì)量保證；依托京東自有物流體系使用“自營配送員+可循環(huán)使用的專用冷鏈配送箱”的配送模式，降低了包裝損耗成本。
不得不說，在競爭激烈的當下，京東生鮮超市能夠始終占據(jù)著大量的市場份額，在降低京東生鮮超市配送成本方面還是非常領(lǐng)先的。