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社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展越繁榮昌盛的省份,人便會(huì)越懶,越喜歡宅在家。在以往的多年時(shí)間里,半成品食材配送早就漸漸遍及異國他鄉(xiāng)的美國,得到許許多多消費(fèi)者。調(diào)查研究得出結(jié)論:半成品的信任訂購顧客,每一年花在半成品訂購上的消耗會(huì)占食品采購總消耗的12%-16%。因此能看得出半成品食材配送的市場前景在國外依然還可以的。
(圖片來源于網(wǎng)絡(luò),侵刪)
半成品食材配送的市場前景如何:有去銷售市場買到菜的人都知道,某些具體情況下看到各類食材選料,不知怎么選擇,但又不清楚實(shí)際上應(yīng)該買哪種,也不曉得用哪種配菜烹飪。更重要的是選購食材選料必需消耗許許多多的時(shí)間。
半成品食材配送就是把一整道菜里所必需的食材選料,配置好確切的凈重,派送至消費(fèi)者的家。花費(fèi)高些,服務(wù)項(xiàng)目更優(yōu)的某些,也會(huì)事先把食材選料清洗干凈,甚至切完。
針對(duì)工薪族來講,這類服務(wù)項(xiàng)目再好不過了。下班時(shí)間本身就累,還得逛銷售市場,又要想做什么菜,真的是難受。下班時(shí)間回到家便會(huì)有洗干凈的菜,切完的食材選料,只必需下鍋?zhàn)鼍涂梢粤?,的確方便快捷簡單許許多多。
不清楚吃什么,不要緊,只必需填寫信息自己本身喜歡和不喜歡的快餐菜品,制作方法難度系數(shù)的大小,食材選料的卡路里……消費(fèi)者就能得到相關(guān)的推薦。只不過,推薦不僅有一種,反而是許許多多,讓消費(fèi)者自己本身選擇。
例如:我今天有時(shí)間,喜歡吃肉,熱量高的食物也不要緊。那樣便會(huì)得到許許多多推薦,在這其中一個(gè)是黑椒牛扒。我非常喜愛這個(gè),選擇就可以了。
針對(duì)老顧客,還可以根據(jù)以往消費(fèi)記錄,分析出相關(guān)的喜歡,從而消息提醒相對(duì)應(yīng)應(yīng)的食材選料。消費(fèi)者訂購數(shù)次越多,后臺(tái)數(shù)據(jù)量越大,推薦的食材選料就越符合口感。
半成品食材配送的市場前景的發(fā)展阻礙
1、存留率:初次嘗試半成品食材配送服務(wù)項(xiàng)目的消費(fèi)者,在一個(gè)月后,便會(huì)出現(xiàn)許許多多選擇放棄再一次應(yīng)用。一年以后,顧客存留率達(dá)還沒到2成,僅有12%-16%。
2、銷售成本增加:引流方法成本費(fèi)很高,在國外,每得到一個(gè)新的顧客,大概必需30-80美元。
3、派送成本增加:派送食材選料必需即時(shí)性。派送太早:很有可能沒人接收;就算消費(fèi)者出示省份儲(chǔ)放,但也會(huì)直接影響到食材選料新鮮程度。派送太晚:那還還不如自己拿回去算了,或是可以直接叫個(gè)外賣送餐來得可以直接匯總
只不過,這個(gè)都是異國他鄉(xiāng)的數(shù)據(jù)信息,并不一定適合在我國。半成品食材配送的市場前景但針對(duì)我國市場,各類城市里的工薪族,怎么樣吃得好,吃得營養(yǎng)健康變成了一大疑難問題。假如半成品食材配送能半成品食材配送可以化解這個(gè)工薪族的疑難問題,其銷售市場是極其大的。