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蔬東坡微信公眾號
今年是不幸的,也是幸運的。因為今年年初出現(xiàn)的疫情問題,在大環(huán)境的激勵競爭下,倒逼著我們的互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)向前推動了不少。很多還沒有養(yǎng)成線上購物習慣的用戶,也在這個特殊的時間里,完成了線上購物的體驗,其中社區(qū)團購就格外的紅火。
很多人覺得在線上買生鮮,在質(zhì)量上是無法保證的,但事實上,因為社區(qū)團購這樣輕體量的模式,使得生鮮商品從原產(chǎn)地直接到了用戶家里,不僅更實惠,質(zhì)量上還和直接購物買的,沒有太多差別,所以受到了更多用戶的認可。
可能正是因為社區(qū)團購瞄準了能夠更加貼近用戶生活,覆蓋范圍更廣泛這一點,所以今年很多的創(chuàng)業(yè)者也都紛紛投入其中,不光是一二線城市需要,像是三四線開外的城市同樣也是需要這一服務的。今天來說說社區(qū)團購選品這些事。
社區(qū)團購平臺選品如何進行?
首先,我們商家需要做好團購平臺的選品定位。不少的創(chuàng)業(yè)商家會覺得,選品品類更多的話就會有更多的利益,事實上并非如此,應該要根據(jù)用戶的需求來決定,選品的方向應該是需要側(cè)重在新奇化以及差異化,這2個方向上。
我們會發(fā)現(xiàn),傳統(tǒng)的超市已經(jīng)不能夠帶來更多客戶的流量,就是因為超市屬于是無差異化的營銷,這不足以調(diào)動大家的積極性,所以在選品上,我們需要有自己的一個模式。
1.生鮮類選品:生鮮產(chǎn)品需要有原則有選擇的做,雖然說蔬菜的損耗比較大,但是蔬菜水果屬于是高頻剛需的產(chǎn)品,很容易上量,容易在起步初期來吸引用戶。我們在選擇做生鮮產(chǎn)品時,可以嘗試一些用戶喜歡的,也容易保存的,如大蒜、大蔥、辣椒、雞蛋等。
2.多元化選品:雖然說一些爆品、時令性速凍食品可以帶來很好的銷量,但是商家還是需要做好產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和毛利結(jié)構(gòu)的組合,比如像是既能夠爆品,又能夠帶來利潤的產(chǎn)品,才能夠有長效利潤。
3.節(jié)日性選品:無論是湯圓還是粽子,都是節(jié)令必吃的食品,在社區(qū)團購渠道表現(xiàn)也很搶眼。在元宵節(jié)、端午節(jié),凍品商可以選擇差異化的粽子和元宵進行充分營銷。
4.特定消費人群選品:其實社區(qū)團購的主要消費場景就是家庭范圍內(nèi)的,所以像是家庭主婦、兒童,孕婦類所需的產(chǎn)品,我們都可以考慮一些,比如兒童牛排、鱈魚等等。
社區(qū)團購選品邏輯
1.深挖用戶需求:社區(qū)團購主攻的選品品類就是以生鮮為主的,這是由社區(qū)消費這個大場景來決定的,但是如果是到單個或者是某一類品類的選擇,那就需要考慮各種因素,如時令、地域、人群等,以及消費場景衍生出的細分需求。
2.多品類選擇:其實就算是在社區(qū)團購內(nèi)部,不同年齡段的用戶在需求上也會有很大差別的,通過增加品類有助于吸引并留存更多的拼團用戶,但是多品類不代表全品類,因為有些品類有可能是這個范圍內(nèi)用戶不需要的,而且過多的品類容易分流團購兩,在采購上就沒有優(yōu)勢了。