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常言道“民以食為天,國以糧為本”。食材是人們賴以生存的基礎(chǔ)條件,隨著人們飲食習(xí)慣和消費(fèi)觀念的不斷加強(qiáng),對于食材的采購標(biāo)準(zhǔn)和選擇要求也越來越精細(xì)化。加上近幾年外賣行業(yè)的飛速發(fā)展,人們從以前的線下采購轉(zhuǎn)變?yōu)榱司€上采購,配送到家業(yè)務(wù)也就成為了主流,與此同時,也給上游的食材配送企業(yè)帶來了無限發(fā)展機(jī)遇,食材配送軟件服務(wù)商也順勢發(fā)展。
21世紀(jì)最大的紅利就是科技發(fā)展帶來的技術(shù)革新優(yōu)勢,基本上從企業(yè)到個人都能夠借助科學(xué)信息技術(shù)來助力生產(chǎn)和生活,從而改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式和生活方式,達(dá)到提升生產(chǎn)效益和生活便利收益。正因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)達(dá),由于食材配送行業(yè)衍生出食材配送軟件服務(wù),是通過軟件系統(tǒng)來銜接人和物的環(huán)節(jié),加強(qiáng)人和工具的管理,以提升企業(yè)的運(yùn)作效益,從而輔助企業(yè)提升競爭力。
食材配送行業(yè)的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)比較復(fù)雜,完整的食材配送流程從接單、匯總、采購、分揀、入庫、配送,再到財(cái)務(wù)入賬以及后期數(shù)據(jù)分析。
首先,在接單匯總的環(huán)節(jié),傳統(tǒng)一般是以手機(jī)電話、手機(jī)微信或者是短信、線下等接單方式,總之還需要額外的人工手動去統(tǒng)計(jì),這個過程中,紙質(zhì)版的訂在做匯總時,容易發(fā)生丟單、漏單的問題。如果企業(yè)可以接入食材配送軟件,企業(yè)的服務(wù)客戶能夠在APP、小程序線上商城上下單,通過食材配送軟件后臺實(shí)現(xiàn)匯總,自動生成采購訂單。
再是進(jìn)入到分揀入庫的環(huán)節(jié),通常采取人工手動操作稱重,稱重完再在紙質(zhì)本上去登數(shù),這樣操作的話,容易導(dǎo)致稱重不精準(zhǔn)或者數(shù)目錯誤等情況。專業(yè)的食材配送軟件,比如說蔬東坡食材配送軟件可以避免這種情況發(fā)生。蔬東坡作為生鮮供應(yīng)鏈數(shù)字化開創(chuàng)者,通過“食材配送軟件+配套線下智能設(shè)備”,取代人工稱重誤差,實(shí)現(xiàn)一鍵智能貼標(biāo),數(shù)據(jù)實(shí)時匯總至后臺總賬。
到了發(fā)貨環(huán)節(jié),物流配送作為食材配送企業(yè)的關(guān)鍵一環(huán),影響的不僅是生產(chǎn)的效率,更影響的是上食材配送企業(yè)的成本。蔬東坡食材配送軟件系統(tǒng),可以通過在線智能智能排線功能,提高配送效率,不僅更合理地進(jìn)行訂單分發(fā)、進(jìn)行路線規(guī)劃,還可以實(shí)時在線同步食材配送進(jìn)度。
最后,財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)是整個食材配送企業(yè)經(jīng)營的核心,通過蔬東坡食材配送軟件,可以做到在線實(shí)時匯總,還會提供專業(yè)的數(shù)據(jù)分析,自動生成報(bào)表,為食材配送 企業(yè)的業(yè)務(wù)經(jīng)營提供專業(yè)建議。
總而言之,食材配送企業(yè)想要做到精益化的而管理和生產(chǎn),可以接入蔬東坡食材配送軟件系統(tǒng),通過高效整合業(yè)務(wù)訂單、財(cái)務(wù)賬單、采購環(huán)節(jié)、分揀環(huán)節(jié)、配送環(huán)節(jié),聯(lián)通商家、客戶等上下游供應(yīng)鏈管理,打破傳統(tǒng)食材配送業(yè)務(wù)的操作模式,為食材配送企業(yè)在最大程度上提高生產(chǎn)效率,降低人力成本。