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生鮮行業(yè)的快速發(fā)展,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)與消費(fèi)升級(jí),給生鮮從業(yè)者帶來了前所未有的挑戰(zhàn)與機(jī)遇,把行業(yè)精細(xì)化管理的發(fā)展進(jìn)程拉升到了一個(gè)新的重視程度,精細(xì)化管理是指讓配送業(yè)務(wù)做的更規(guī)范,提高精細(xì)化執(zhí)行的程度,提升人員工作技能的水平,利用最小的資源創(chuàng)造最大的價(jià)值,不斷減少工作中的浪費(fèi),周而復(fù)始的循環(huán),發(fā)現(xiàn)并解決問題,數(shù)據(jù)是精細(xì)化體系運(yùn)行結(jié)果論證的唯一手段。
1、精細(xì)化概述
精細(xì)化管理是一種管理理念。體現(xiàn)管理者對(duì)嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真精益求精思想的認(rèn)識(shí)和追求。
精細(xì)化管理是一種管理方法。實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理,必須確立明晰的!作崗位和流程體系,建立科學(xué)量化的考核標(biāo)準(zhǔn),并建立一套操作性強(qiáng)的管理工具,
精細(xì)化管理排斥人治,崇尚規(guī)則意識(shí)。要求管理者實(shí)現(xiàn)從監(jiān)督、控制為主的角色向服務(wù)、指導(dǎo)為主的角色轉(zhuǎn)變,滿足服務(wù)對(duì)象的需求:
精細(xì)化管理適用范圍是組織的各個(gè)單元、各運(yùn)行環(huán)節(jié)及全體成員,既:全員、全方位、全過程;
精細(xì)化管理通過系統(tǒng)培訓(xùn)和訓(xùn)練,達(dá)到組織成員全員職業(yè)化才能實(shí)現(xiàn)方式
精細(xì)化管理不是一場(chǎng)運(yùn)動(dòng),而是永續(xù)精進(jìn)的過程,是自上而下的積極弓|導(dǎo)和自下而上的自覺響應(yīng)的常態(tài)式管理模式。
2、精細(xì)化的七大價(jià)值
2.1 及時(shí)梳理規(guī)章制度
按照精細(xì)化管理要求,從基層班組抓起,比如分揀組、投框組、搬運(yùn)組、物流組等等,透過開展班組建設(shè)、崗位比武、技能競(jìng)賽等方式,及時(shí)總結(jié)先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),梳理成規(guī)則。
2.2 完善工作流程體系
按照精細(xì)化管理要求,定期組織對(duì)工作流程進(jìn)行評(píng)價(jià)與清理,對(duì)存在的問題責(zé)成有關(guān)職責(zé)單位(部門、人員)進(jìn)行研究、整改,確保管理流程合理、精、效能。將工作流程納入到制度建設(shè)中去,實(shí)現(xiàn)每一項(xiàng)主要職能,都有相應(yīng)規(guī)范的流程,杜絕沒有流程的現(xiàn)象。
2.3 完善定額標(biāo)準(zhǔn)體系
按照精細(xì)化管理的要求,清理完善各類工作標(biāo)準(zhǔn),明確工作目標(biāo)、量化標(biāo)準(zhǔn)資料,提高可操作性。制定詳細(xì)的定額標(biāo)準(zhǔn),完善計(jì)量手段,滿足量化標(biāo)準(zhǔn)和定額管理的需要實(shí)現(xiàn)考核指標(biāo)可量化。
2.4 完善崗位職責(zé)體系
按照精細(xì)化管理的要求,對(duì)公司確定的機(jī)構(gòu)設(shè)置重新梳理,完善單位部門職責(zé);對(duì)公司現(xiàn)行所有崗位職責(zé)進(jìn)行重新修訂,加強(qiáng)職責(zé)分工。
2.5 完善制度約束機(jī)制
按照精細(xì)化管理要求,將公司各業(yè)務(wù)流程作為精細(xì)化管理的切入點(diǎn),再進(jìn)行細(xì)化工作程序和標(biāo)準(zhǔn),做到每項(xiàng)業(yè)務(wù)、每件事情的完成都要按照制度規(guī)定進(jìn)行操作,實(shí)現(xiàn)崗位程序間的相互制約。
2.6 完善激勵(lì)機(jī)制體系
按照精細(xì)化的管理要求,對(duì)公司、單位(部門)現(xiàn)有激勵(lì)制度機(jī)制進(jìn)行重新修訂,注重考核結(jié)果的應(yīng)用,分清不同階段員工需求,以考核促管理,以考核促執(zhí)行,考核結(jié)果與員工獎(jiǎng)勵(lì)、任用掛鉤,充分調(diào)動(dòng)職工用心性
2.7、完善考核評(píng)價(jià)體系
按照精細(xì)化管理的要求,建立完善單位部門、班組、個(gè)人的三級(jí)考核體系,并逐級(jí)進(jìn)行全方位評(píng)價(jià),考核結(jié)果與單位、個(gè)人的工資收入掛鉤,確保各項(xiàng)規(guī)章制度和規(guī)則要求落到實(shí)處。
了解生鮮配送精細(xì)化管理的概念和標(biāo)準(zhǔn)并不難,難的是要從實(shí)踐中去摸索、試錯(cuò),找到符合自己企業(yè)發(fā)展的路子,希望這篇文章能帶給大家更多啟發(fā),有好的想法和經(jīng)驗(yàn)可以分享出來。