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最近隨著疫情的發(fā)展,不少小區(qū)開始實行封閉管理,嚴管住戶出入,但不少網(wǎng)友表示家里存糧不夠,又不能出門,怎么才能熬過去呢?這時候大家紛紛開始在生鮮超市的平臺上下單再線下配送,而眾多超市中的永輝超市在生鮮配送這方面的工作也確實做得很好,為周邊人們的日常生活提供了保障。
1.采購人員隨時待命,保障供應鏈儲備
在疫情爆發(fā)之初,永輝超市為了能夠維持好物資調(diào)配和商品供保的工作,管理人員就在年初向所有省市的相關人員發(fā)布通知,要求盡量在27日前返回工作崗位,以求保證超市商品的正常供應和物價的穩(wěn)定。
并且為了保證全國連鎖的永輝超市的各個門面的日常消耗品及食物需求,旗下的采購人員充分利用已有庫存,盡量保證除了米、蔬菜、水果、生鮮等日常需求的正常供應。并且針對各環(huán)節(jié)的貨架量儲備進行復盤,能夠正常應對各區(qū)域門面的商品需求,采購人員也已返回已開市的市場做好采購準備,隨時待命以最高的效率來保障各區(qū)域的商品需求。
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2.物流配送中心庫存充足,員工依然堅守一線
永輝超市在全國設有27個區(qū)域物流配送中心,其中還包括疫情較為嚴重的江西、廣東、浙江、河南等區(qū)域,即使在春節(jié)期間,也依然在各區(qū)域的物流配送中心配備值班人員。所以就算是疫情嚴重的春節(jié)期間,也讓所有區(qū)域的永輝超市能夠供應充足,并且做到一日一配。
且需求量大的民生商品,永輝超市的庫存也依然充足,并且能夠較為靈活地應對不同區(qū)域的不同需求。
3.門店商品供應充足,商品價格穩(wěn)定
在疫情爆發(fā)之前,永輝超市門店基本上就都做好應對春節(jié)銷售需求大的準備,針對民生用品的囤貨工作也做得很充足,整個供應鏈的各環(huán)節(jié)也都做好了相應的儲備。并且為了應對疫情造成的影響,永輝超市也啟動了應急預案,以保證門店商品的供應和商品價格的穩(wěn)定。
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4.做好預防工作,避免交叉感染
在顧客進入門店之前要進行相應的消毒措施和體溫測量,并且隨時監(jiān)測工作人員的身體狀況;對超市內(nèi)的裸露銷售產(chǎn)品做好相應的防護工作,避免交叉感染;按時定期地對室內(nèi)設備及場地進行消毒。
在這樣的情況下,永輝超市盡力堅持為大家進行生鮮配送,將最好最新鮮的蔬菜送到顧客的手里,與大家一起打贏這場攻堅戰(zhàn)。