小區(qū)賣菜模式有哪些？有什么方法能提高收益？

          

蔬菜是每家每戶餐桌上必不可少的食物，并且老百姓對蔬菜水果的需求量特別大。所以小區(qū)附近一般都會開超市或者蔬菜水果店。大城市中平均每三個小區(qū)都會有一個菜市場，雖然說需求量大，也是剛需，但是行業(yè)競爭激烈，不光超市，蔬菜店競爭，還有網(wǎng)上購物，生鮮配送平臺等等。很多人也看到了一定的市場，小區(qū)就是一個很好的銷售群體，并且現(xiàn)在很多人不愿意走太遠的路，也成就了一定的市場。也讓一大批在小區(qū)買菜的商家賺到了錢，今天我們就來聊一聊，小區(qū)賣菜模式有哪些？有什么方法可以提高收益？

小區(qū)賣菜模式有哪些？
總的來說在小區(qū)買菜有兩種模式，一種是有店鋪，有實體店的模式，另一種就是沒有實體店的模式。
1.有實體店的小區(qū)賣菜模式
將住宅房作為實體店，既可以作為商品陳列，又可以當作倉庫以及辦公場所，如果是自己家的住宅前期可以有一定的客戶資源，但是一定要做好宣傳以及活動促銷，因為不想外面的專賣店會有很多消費者主動進店購買。還有一種便是小區(qū)配送點，消費者可以上門自提也可以讓配送點的員工進行配送，商家會根據(jù)消費者的需求提供商品。

2.無實體店的經(jīng)營模式
會在小區(qū)居民門口放一個箱子，配送員會每天把居民訂購的菜品放進去，這種模式和定牛奶一個道理。第二個就是直銷車，會運輸大量農(nóng)產(chǎn)品到小區(qū)進行銷售，每次賣的量比較大，但這種模式不能保證長期穩(wěn)定性。還有一種就是有些小區(qū)會定期舉辦集市活動，會洽談一些商戶在固定的時間在小區(qū)賣菜，這樣的方式可以讓消費者買到相對便宜的菜品，也能夠為商戶進行宣傳。
有什么方法能提高收益？
由于是在小區(qū)賣蔬菜水果這一類，客戶群體比較單一，都是這個小區(qū)的住戶，所以抓住這些住戶才是關鍵，不給他們?nèi)ネ饷尜I菜的機會，這就要看服務和價格了。其實小區(qū)賣菜比外面的優(yōu)勢就是距離，無論是哪種模式，都有著距離上的優(yōu)勢，但是用戶還會考慮價格問題，有的大爺大媽為了省5毛錢都會做公交車去遠的農(nóng)貿(mào)市場買菜。所以小區(qū)里賣的價格要和外面基本一致，還有就是服務周到，有時可以搞一些小的促銷活動，拼團什么的，激起大家參與的熱情，并且一旦關系建立良好，復購率方面就不用愁了。