生鮮本地化好嗎？生鮮本地化要如何才能實(shí)現(xiàn)？

          
我國(guó)對(duì)于生鮮商品的需求非常大，很多人發(fā)的工資有很大一部分用在了購(gòu)買生鮮商品上。但即便如此，生鮮行業(yè)的發(fā)展還是存在諸多的問(wèn)題，有很多的因素依舊在制約著我國(guó)生鮮行業(yè)的發(fā)展。那么生鮮本地化好嗎？生鮮本地化要如何才能實(shí)現(xiàn)？

1、生鮮本地化好嗎？
眾所周知，我國(guó)的生鮮行業(yè)存在嚴(yán)重的地區(qū)不平衡的問(wèn)題，對(duì)于某些地區(qū)，需要通過(guò)物流配送才能夠提供多樣的生鮮商品，這導(dǎo)致了我國(guó)生鮮行業(yè)會(huì)因?yàn)榭鐓^(qū)域配送會(huì)造成很多的生鮮商品在途中發(fā)生損耗，這會(huì)大大提高生鮮的成本，因此生鮮本地化是非常有必要的。
生鮮本地化有很多的好處：首先生鮮本地化可以降低成本，生鮮本地化可以減少物流的運(yùn)輸，降低生鮮商品的物流成本，同時(shí)也可以有效減少因?yàn)樯r配送造成了不必要損耗，讓老百姓可以購(gòu)買到物美價(jià)廉的生鮮商品；然后是新鮮度會(huì)更加有保障，生鮮商品不需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸，可以以最快的速度投放到市場(chǎng)，生鮮商品的新鮮程度會(huì)更加有保障一些。

此外生鮮本地化也比較符合當(dāng)?shù)厝说南M(fèi)偏好，一般來(lái)說(shuō)，每個(gè)地方對(duì)于生鮮商品是有一定的偏好的，這跟環(huán)境、習(xí)俗等各方面都有關(guān)系，生鮮本地化可以更好的服務(wù)廣大消費(fèi)者，滿足當(dāng)?shù)氐娘嬍巢町悺?/p>
2、生鮮本地化要如何才能實(shí)現(xiàn)？
本地化的精髓更在于線上下單，然后享受線下服務(wù)，這是生鮮行業(yè)的未來(lái)發(fā)展方向。消費(fèi)者可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)在線上進(jìn)行下單，然后附近的商家就可以為消費(fèi)者提供最快的服務(wù)，所以想要實(shí)現(xiàn)生鮮本地化，更重要的是要構(gòu)建線上線下一體化的模式。

生鮮本地化還需要知道本地區(qū)的人的消費(fèi)偏好，對(duì)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境有一定的了解和調(diào)查。生鮮本地化最好是能夠?qū)崿F(xiàn)自給自足，因?yàn)槲锪髋渌蛯?duì)生鮮行業(yè)有著很多的制約，商家可以在區(qū)域內(nèi)尋找合適的種植環(huán)境，自建生產(chǎn)基地?，F(xiàn)在的科學(xué)技術(shù)水平也越來(lái)越高了，很多的環(huán)境限制也可以通過(guò)科學(xué)技術(shù)去進(jìn)行彌補(bǔ)，在區(qū)域內(nèi)自建生鮮生產(chǎn)基本可以更好的保證當(dāng)?shù)厝顺缘玫叫迈r的生鮮食品，減少物流運(yùn)輸，降低成本。
此外還可以利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)構(gòu)建區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈，有效的整合資源，將區(qū)域內(nèi)的生鮮行業(yè)的相關(guān)企業(yè)的資源進(jìn)行有效利用，促進(jìn)生鮮本地化進(jìn)程。此外，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)也可以促進(jìn)生鮮行業(yè)的信息化，了解本地人對(duì)哪些生鮮商品更加偏愛(ài)，促進(jìn)生鮮企業(yè)科學(xué)化發(fā)展，明確行業(yè)的發(fā)展方向，實(shí)現(xiàn)生鮮本地化。