社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式新寵，看生鮮蔬菜團(tuán)購(gòu)如何運(yùn)作？

          

近幾年來(lái)，社區(qū)團(tuán)購(gòu)成了投資市場(chǎng)最青睞的領(lǐng)域之一。你我您、呆蘿卜、考拉精選等平臺(tái)都相繼獲得風(fēng)投機(jī)構(gòu)的融資。社區(qū)團(tuán)購(gòu)并不是新鮮事物，但它能在大環(huán)境不很景氣的前提下，得到各投資商的傾力相投，足以說(shuō)明社區(qū)團(tuán)購(gòu)的未來(lái)發(fā)展不可限量。在社區(qū)團(tuán)購(gòu)中，蔬菜團(tuán)購(gòu)的重要位置不言而喻，生鮮產(chǎn)品的特性也決定者蔬菜團(tuán)購(gòu)的運(yùn)作方式不能和其他產(chǎn)品的團(tuán)購(gòu)一概而論，那么到底蔬菜團(tuán)購(gòu)怎么運(yùn)作呢？

蔬菜團(tuán)購(gòu)從整體運(yùn)營(yíng)上分為三個(gè)版塊:


微信小程序：這一版塊在蔬菜團(tuán)購(gòu)中的業(yè)務(wù)功能主要是菜品上架、菜品線上下單、蔬菜采購(gòu)入庫(kù)、蔬菜發(fā)貨出庫(kù)、蔬菜報(bào)損出庫(kù)等。同時(shí)微信小程序還支持單品銷(xiāo)售量統(tǒng)計(jì)、日銷(xiāo)售量統(tǒng)計(jì)、庫(kù)存量統(tǒng)計(jì)、傭金結(jié)算統(tǒng)計(jì)等數(shù)據(jù)歸集工作的進(jìn)行。


(2)微信商戶平臺(tái)：這一平臺(tái)的主要功能是對(duì)蔬菜銷(xiāo)售金額的歸集。
(3)線下與線上財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)對(duì)接核對(duì)。蔬菜相較于其他的日常團(tuán)品具有高頻率、剛需求、通適用的特點(diǎn)，本身的自帶流量毋庸置疑，在團(tuán)購(gòu)中的地位舉足輕重。
有了前期的準(zhǔn)備以后，蔬菜團(tuán)購(gòu)?fù)ǔ２捎妙A(yù)售的方式。這種方式的第一步是團(tuán)長(zhǎng)在團(tuán)購(gòu)群內(nèi)發(fā)布團(tuán)購(gòu)蔬菜信息和并對(duì)所團(tuán)的菜品進(jìn)行推廣，通過(guò)團(tuán)長(zhǎng)的推廣，使消費(fèi)者準(zhǔn)確獲知菜品信息和團(tuán)購(gòu)信息，在有需求的情況下直接通過(guò)小程序下單。
次日，團(tuán)購(gòu)平臺(tái)根據(jù)訂單量將團(tuán)購(gòu)菜品配送到團(tuán)長(zhǎng)處，接下來(lái)就是最后一步，團(tuán)友直接到團(tuán)長(zhǎng)提貨點(diǎn)取貨或選擇團(tuán)長(zhǎng)送貨到家。最后如果出現(xiàn)售后問(wèn)題，團(tuán)長(zhǎng)及時(shí)的按照售后標(biāo)準(zhǔn)迅速進(jìn)行賠償，賠償后交由平臺(tái)集中處理。

預(yù)售拼團(tuán)方式做蔬菜團(tuán)購(gòu)的優(yōu)點(diǎn)可以說(shuō)是顯而易見(jiàn)的。首先可以讓團(tuán)購(gòu)平臺(tái)經(jīng)營(yíng)的商品線更加寬廣，比如可以經(jīng)營(yíng)活產(chǎn)海鮮等，一般的實(shí)體小店因?yàn)榭土髁康仍蚴呛茈y經(jīng)營(yíng)活鮮的，但是通過(guò)預(yù)售方式卻實(shí)時(shí)進(jìn)行。
其次，蔬菜預(yù)售團(tuán)購(gòu)的方式也可以更好地控制菜品損耗，線上預(yù)售意味著實(shí)體門(mén)店零庫(kù)存,整個(gè)運(yùn)作可以依據(jù)線上訂單量來(lái)配貨，相較之下精確度更加明顯。更重要的是，相比傳統(tǒng)經(jīng)銷(xiāo)渠道，蔬菜團(tuán)購(gòu)的回款速度明顯更快。
看到這里，小伙伴們是否依據(jù)對(duì)蔬菜團(tuán)購(gòu)的運(yùn)作方式有所了解了呢，希望小編的解讀對(duì)大家有所幫助。