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電商在近幾年發(fā)展迅猛,在這次疫情的影響下,很多行業(yè)都開始經(jīng)濟(jì)下行,但是社區(qū)生鮮卻一路高歌引吭,引來了很多人關(guān)注,不少想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人看到了生鮮行業(yè)的光明前景,那么創(chuàng)業(yè)做社區(qū)生鮮配送平臺(tái)怎么樣?社區(qū)生鮮有哪些不得不知道的坑?
創(chuàng)業(yè)做社區(qū)生鮮配送平臺(tái)怎么樣?
社區(qū)生鮮電商確實(shí)有著很不錯(cuò)的發(fā)展前景,在這幾年,出現(xiàn)了很多的社區(qū)生鮮配送平臺(tái),而且很多平臺(tái)還取得不錯(cuò)的成功,如果想要自己創(chuàng)業(yè)的話,社區(qū)生鮮配送平臺(tái)確實(shí)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
但是創(chuàng)業(yè)做社區(qū)生鮮配送平臺(tái)也不是完全沒有門檻的,首先你需要去查一下做社區(qū)生鮮配送平臺(tái)需要什么樣的條件,比如合法經(jīng)營(yíng)、衛(wèi)生許可等方面的要求,衡量一下自己能不能做。
其次你要有貨源,或者說有供貨渠道,做生鮮生意,沒有供貨渠道是做不成的。一般來說,需要生鮮供貨渠道可以從周邊的小農(nóng)戶或者大型批發(fā)市場(chǎng)上進(jìn)貨。
最好就是配送,創(chuàng)業(yè)做社區(qū)生鮮配送平臺(tái)就一定要重視配送,你要了解社區(qū)生鮮配送有哪些難點(diǎn)問題,去思考要如何解決這些難點(diǎn)。
只有把這些問題都解決掉了,做社區(qū)生鮮配送平臺(tái)才能夠成功。要知道社區(qū)生鮮配送平臺(tái)雖然前景很好,但是這個(gè)行業(yè)能盈利的人卻并不多,大部分的社區(qū)生鮮配送平臺(tái)其實(shí)都是處于虧損狀態(tài)的,這是因?yàn)樯鐓^(qū)生鮮配送本身就存在很多的問題,如果沒有做到充分的準(zhǔn)備,想要賺錢也是很難的。
社區(qū)生鮮有哪些不得不知道的坑?
庫(kù)存的坑
生鮮與其他的商品不同,它的保質(zhì)期很短,所以生鮮行業(yè)一般要求零庫(kù)存。但事實(shí)上很多的社區(qū)生鮮配送平臺(tái)都做不到零庫(kù)存,這就導(dǎo)致每年因?yàn)閹?kù)存堆積會(huì)造成很大的浪費(fèi)和損失。所以做社區(qū)生鮮,盡量做到以銷代產(chǎn),實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存。
物流的坑
社區(qū)生鮮配送需要依靠物流,生鮮商品一般都是冷鏈運(yùn)輸,冷鏈運(yùn)輸?shù)某杀痉浅8?,這就導(dǎo)致了社區(qū)生鮮的利潤(rùn)空間被不斷的擠壓,除此之外,運(yùn)輸過程中的損耗、還有很多房租水電以及人力成本加在一起,你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)自己根本賺不到錢。所以說社區(qū)生鮮必須要解決物流的坑。
市場(chǎng)的坑
雖說現(xiàn)在社區(qū)生鮮的發(fā)展非常迅速,但事實(shí)上更多的人還是不能夠接受線上購(gòu)買生鮮,尤其是中老年人,而這部分群體恰恰是買生鮮最多的人群,所以社區(qū)生鮮的市場(chǎng)還是受到了傳統(tǒng)消費(fèi)觀的制約的,而且短時(shí)間內(nèi)也很難改變他們的消費(fèi)習(xí)慣,所以社區(qū)生鮮也存在市場(chǎng)的隱患。