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隨著人們收入水平的提高,消費(fèi)者越來(lái)越重視食品安全問(wèn)題,尤其是生鮮農(nóng)產(chǎn)品的安全問(wèn)題,而在超市逐步取代個(gè)體農(nóng)戶和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),進(jìn)一步擴(kuò)大生鮮農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)品種和銷(xiāo)售范圍的發(fā)展趨勢(shì)下,建立起有效的生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈具有重大意義。然而,目前國(guó)內(nèi)只有極少數(shù)的超市企業(yè)在生鮮經(jīng)營(yíng)中取得不錯(cuò)的成績(jī),歸根結(jié)底在于供應(yīng)鏈上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)沒(méi)有形成信任關(guān)系,中間環(huán)節(jié)冗雜、運(yùn)作效率低等管理上的問(wèn)題.細(xì)數(shù)下來(lái),永輝超市在生鮮供應(yīng)鏈管理上絕對(duì)可以稱(chēng)得上是行業(yè)的佼佼者,那么永輝超市生鮮物流有多大呢?讓小編帶著大家一起來(lái)破解一下這個(gè)謎題。
2020年3月2日,細(xì)心的網(wǎng)友會(huì)發(fā)現(xiàn),永輝超市股份有限公司旗下成立了一家全資子公司,名為貴州永貴物流有限公司。據(jù)了解,永輝超市股份有限公司成立該物流公司目的主要是建立生鮮物流基地,通過(guò)生鮮物流基地的建立,實(shí)現(xiàn)整個(gè)貴州省采購(gòu)、配送、儲(chǔ)存的一站式服務(wù),生鮮物流基地建成之后將極大的提高生鮮配送效率同時(shí)節(jié)約運(yùn)輸成本。據(jù)悉本次建設(shè)的貴州永輝生鮮物流基地幾近一萬(wàn)平方米。同時(shí)永輝超市在重慶、福州、安徽、昆山、天津等城市均有類(lèi)似的物流基地,初步估算下來(lái)永輝生鮮物流基地的整體規(guī)模已經(jīng)超過(guò)了三十萬(wàn)平方米。
如此大規(guī)模的生鮮物流基地的建設(shè)對(duì)永輝超市的意義非凡。對(duì)于永輝超市來(lái)說(shuō),生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流配送系統(tǒng)的完備是永輝超市運(yùn)營(yíng)的重要支撐,也是“永輝模式”的核心特點(diǎn)之一。這也是永輝超市一直致力于生鮮物流基地的選址建設(shè)的原因之一。眾所周知,超市生鮮農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)的核心,就是生鮮物流基地的建設(shè)。現(xiàn)如今人們的生活水平普遍提高,人均GDP不斷增長(zhǎng),由此生鮮農(nóng)產(chǎn)品的安全問(wèn)題也得到了越來(lái)越多的關(guān)注。這就對(duì)永輝超市在完善生鮮物流基地建設(shè)工作中,提出了更加嚴(yán)格的要求。
為了更好適應(yīng)市場(chǎng)消費(fèi)需求,提高生鮮農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)質(zhì)量,以及在充分保障食品安全的前提下,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,永輝超市需要在具體生鮮物流基地運(yùn)行的工作過(guò)程中,做到系統(tǒng)規(guī)劃和科學(xué)合理布局,加大力度降低相關(guān)投資運(yùn)營(yíng)的耗費(fèi)。永輝超市將“食品安全”視為生存之本、發(fā)展之道,相信隨著永輝生鮮物流基地的規(guī)模不斷擴(kuò)大,永輝的未來(lái)發(fā)展之路也會(huì)愈加寬闊!