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現(xiàn)實生活中,很多投資者把目光放在了生鮮上面,畢竟這是消費者平時必不可少的物質(zhì)條件,尤其是水果和蔬菜,不過因為資金有限,所以很多投資者只能縮小店鋪范圍,生鮮超市沒有那么好開,只能選擇開一家生鮮小店,其實生鮮小店開好了,照樣可以賺錢,不過前提是必須有一定的技術(shù)。首先就是選址的問題,那么生鮮小店一般開在哪里呢?生鮮小店選址需要注意什么?
關(guān)于生鮮小店選址的問題,不少投資者選擇社區(qū)或者小區(qū)周圍,因為這些地方客源固定,如果干得好肯定是賺錢的,還有投資者選擇醫(yī)院附近,這一個地址也是比較合理的,尤其是水果這一塊,畢竟很多看病人的人都需要購買水果,不過要在醫(yī)院周圍一定要有路子,不是每個人都能開的。再有就是鬧市區(qū)附近,這個地址并不是所有人都能夠賺錢的,必須要有精明的頭腦,不然的話很容易造成失敗。
那么生鮮小店在選址的時候需要注意哪些地方呢?
首先,如果選擇小區(qū)或者社區(qū)的話,一般會選擇比較老一點的小區(qū)或者是拆遷安置小區(qū),這類小區(qū)一般住戶都非常有錢,不怕花錢買這些貨品,而如果選擇新小區(qū)的話,里面的住戶很多都是還在還房貸的住戶,本來手頭就緊張,讓這批人來花錢購買生鮮,很多都是不舍得的。如果真的要選擇這個地域的話,那么時常搞促銷也是一個不錯的辦法,畢竟生鮮這類商品,保質(zhì)期都短,與其放壞了還不如搞促銷賣出去,回回本。
其次,在選址的時候,一定要適當(dāng)調(diào)查一下,尤其是經(jīng)過實地考察,如果只憑主觀分析的話,很容易造成選址失敗,而導(dǎo)致最后創(chuàng)業(yè)失敗。選址的時候不能只看到租金便宜,一定要看客流、消費者密集度等條件,多花一些時間去考察準(zhǔn)沒有錯,有條件的話可以走訪一下小區(qū)里的住戶,詳細(xì)詢問一下他們的需求,畢竟他們都是潛在的消費者,如果覺得合適,就可以正式選擇地址了。
最后,選址的時候一定要看一下周圍有沒有類似的店鋪,如果有的話盡量避開,不然人家已經(jīng)做到一定的規(guī)模,而且客流量也比較穩(wěn)定了,所以在旁邊再開一家的話,很容易引起他人的反感,而且從起步上就差很多,如果消費者買習(xí)慣了的話,還是比較喜歡去之前那個店里購買。