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隨著社會的發(fā)展與科技的進(jìn)步,人們的生活質(zhì)量大幅提升。隨之而來的消費水平也不斷提高,目前呈現(xiàn)出社會消費升級的狀況。其中對生鮮食品的需求量也是消費升級的表現(xiàn)之一。同時,人們也追求快捷方便的方式。在社會的驅(qū)動下,沈陽大潤發(fā)生鮮配送O2O模式對新零售的理解有了新的研究。
大潤發(fā)新零售模式
自從新零售模式的提出,各個企業(yè)也都大展身手。其中大潤發(fā)在新零售的做法上,更有看點,更有自己獨特的理解。大潤發(fā)的線上線下的結(jié)構(gòu)模式,運用自如。很多消費者都有過線下消費的體驗,對于線上購買也有經(jīng)歷。對于超市來說本來就種類繁多,除了滿足消費者的需要之外,還加入了體驗?zāi)J?,把超市的業(yè)務(wù),生活休閑等服務(wù)整合在一起。將這些結(jié)合起來一同服務(wù)于消費者。這便是大潤發(fā)新零售模式其中之一,拓展用戶的一體化消費新空間。
大潤發(fā)主導(dǎo)的新零售業(yè)態(tài)——飛牛優(yōu)鮮
飛牛優(yōu)鮮是立足于線上線下一體化運營模式。飛牛優(yōu)鮮線上APP的推出,提供3公里以內(nèi)最快半小時送到家的服務(wù)。最快半小時是如何實現(xiàn)的呢?他們門店內(nèi)搭建了自動輸送帶系統(tǒng),,實現(xiàn)了高效分揀、配單、店內(nèi)運輸?shù)?。事實上飛牛優(yōu)鮮的第一個店是在大潤發(fā)楊浦店內(nèi),用通俗的話說就是“店中店”。在原有的基礎(chǔ)上進(jìn)行改造,線上線下一體化。
未來的飛牛優(yōu)鮮的商品價格將會是大賣場價格。更“接地氣”。面對更
多的消費者,更受人們的歡迎。測試成功后,飛牛優(yōu)鮮就會快速的投入市場,改造符合要求的大潤發(fā)門店。即當(dāng)?shù)氐墓?yīng)鏈更加完善。飛牛優(yōu)鮮首店并沒有加入餐飲,但是現(xiàn)場有熟食制品區(qū)域。這樣就可以看出飛牛優(yōu)鮮主要是以零售運營的模式為基礎(chǔ)。并不依靠餐飲來拉攏顧客。大潤發(fā)的新零售業(yè)態(tài)之后的形勢會大好。