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蔬東坡微信公眾號(hào)
現(xiàn)在越來越多的飯店為了提高飯店工作效率及節(jié)約飯店成本也開始跟個(gè)人消費(fèi)者一樣通過網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買蔬菜,在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上購(gòu)買的蔬菜新鮮度也是好,蔬菜品質(zhì)也十分高,重點(diǎn)是通過網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買的蔬菜價(jià)格比飯店直接去市場(chǎng)采購(gòu)來的要便宜,直接去市場(chǎng)買菜食材時(shí)間必須要早才能保證蔬菜的品質(zhì)且價(jià)格偏貴,使用買菜APP購(gòu)買的蔬菜可直接配送至飯店方便又快捷,現(xiàn)在飯店買菜app有哪些呢?
1、惠買菜
惠買菜APP目前主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有:生鮮批發(fā)及配送、水果批發(fā)及配送、鮮肉批發(fā)及配送等業(yè)務(wù),對(duì)于飯店來說蔬菜和各種肉類需求量大,且蔬菜品種要求多,在買菜APP上不僅菜品多,且還有水果也能一起批發(fā),減少飯店在去水果市場(chǎng)購(gòu)買水果的流程,一個(gè)平臺(tái)可以滿足飯店全部需求;
2、鮮直達(dá)
鮮直達(dá)是國(guó)內(nèi)網(wǎng)上首家“論斤賣菜“的APP,有自己蔬菜種植基地,蔬菜采取直供模式,且鮮直達(dá)有強(qiáng)大的物流配送體系在配送時(shí)采取冷鏈配送方式,要求蔬菜100%新鮮到家從田間采摘下來的那一刻起,每份新鮮蔬菜便進(jìn)入全程冷鏈的精心呵護(hù)中,保將營(yíng)養(yǎng)和水分的流失降到最低限度,確保每顆蔬菜的新鮮度,最快12小時(shí)內(nèi)完成從采摘到配送到消費(fèi)者手中,高效的配送效率也是很多飯店重要的選擇;
3、買菜么
買菜么APP提倡隨時(shí)隨地用手機(jī)下單、送貨上門、缺一賠十而且在買菜么APP還可以查詢當(dāng)天所有食材的報(bào)價(jià),避免飯店買菜多花冤枉錢,下單配送及時(shí)不耽誤飯店生意,所有訂單結(jié)算直接在手機(jī)上完成,省時(shí)又省心飯店如對(duì)配送的蔬菜不滿意可無條件退換,保證消費(fèi)者權(quán)益。
以上介紹的三個(gè)飯店是飯店常用的買菜APP,現(xiàn)在為何越來越多飯店使用買菜APP?飯店使用買菜APP有什么優(yōu)勢(shì)呢?
飯店傳統(tǒng)的采購(gòu)模式對(duì)于營(yíng)業(yè)者來說是個(gè)很難把控的環(huán)節(jié),飯店采購(gòu)是營(yíng)業(yè)者自己去市場(chǎng)采購(gòu)每天要趕早去趕早回,太晚影響飯店的工作效率,影響當(dāng)天飯店?duì)I業(yè)額,每天的采購(gòu)工作不僅辛苦且要對(duì)當(dāng)天營(yíng)業(yè)額有一定的預(yù)估,根據(jù)預(yù)估采購(gòu)食材。有些飯店是有專門的采購(gòu)人員,但是有些飯店采購(gòu)人員可能為自己個(gè)人利益在采購(gòu)?fù)局袚迫∮退绊戯埖陿I(yè)績(jī)。
隨著現(xiàn)在人們生活節(jié)奏越來越快,凡事都講究工作效率,飯店?duì)I業(yè)者為了提供工作效率和節(jié)約成本不得不開始使用買菜APP。同時(shí),飯店使用買菜APP記錄的賬目更清晰,能夠?qū)崿F(xiàn)讓飯店經(jīng)營(yíng)者對(duì)飯店買菜的整個(gè)環(huán)節(jié)把控更加精準(zhǔn),對(duì)出現(xiàn)問題地方能及時(shí)發(fā)現(xiàn),更加有利于飯店發(fā)展。