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前一陣子一篇名為《二十六歲,月薪一萬吃不起車?yán)遄印返奈⑿盼恼滤⒈笥讶?。?shí)現(xiàn)水果自由,讓很多人的視線再一次回到生鮮行業(yè)當(dāng)中。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),短短的幾年時(shí)間里,我國生鮮行業(yè)交易額在2020年已經(jīng)突破千億元,可見生鮮行業(yè)發(fā)展前景的廣闊性。目前生鮮行業(yè)有很大的發(fā)展空間。那么為什么選擇生鮮行業(yè)?新手入局應(yīng)該注意些什么呢?
用戶市場的需求量大
隨著人們生活水平的提高越來越多的消費(fèi)者開始注重食品的多元性,對(duì)生鮮產(chǎn)品的要求也越來越嚴(yán)格,所以市場需求量越來越大。結(jié)合線上和線下的綜合數(shù)據(jù)分析。相比2013年,我國現(xiàn)有生鮮行業(yè)交易總額有望達(dá)到3470億元。比起2013年增長了1617%。交易總額的增多反應(yīng)了目前的生鮮行業(yè)依舊在不斷的發(fā)展當(dāng)中。
國家政策的重點(diǎn)支持
我們都知道中國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國。高品質(zhì)高產(chǎn)量的食材是我們國家立足的根本。國家人口基數(shù)大,消費(fèi)水平程度高也成為很多入局生鮮行業(yè)企業(yè)的一個(gè)盼頭。但是由于生鮮產(chǎn)品本身的特殊性,在很多自然因素和人為因素的影響下,尤其是配送過程之中出現(xiàn)的食材損耗度高的情況。為了解決這個(gè)現(xiàn)象,2010年開始,國家發(fā)改委頒布農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃,將冷鏈物流納入重點(diǎn)支持行列,國家開始重點(diǎn)扶持生鮮市場。
新手入局該注意些什么
由于線上平臺(tái)的興起,現(xiàn)在新手想要入局生鮮行業(yè),不僅有國家政策上的支持,還有一些電商加盟的扶持。只要有清晰的客戶定位。降低市場的推廣難度,以及完整的生鮮配送流程和基本的硬件設(shè)施投入,根據(jù)客戶和自身的發(fā)展?fàn)顩r,進(jìn)行綜合考量。那么生鮮這一經(jīng)營模式將會(huì)日漸成熟。
為什么選擇生鮮行業(yè)?以上幾點(diǎn)就是基于目前的行業(yè)現(xiàn)狀所歸納出的原因。雖然我國生鮮行業(yè)發(fā)展前景較好,行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈,已經(jīng)基本完成。但是新手起步仍需注意目前所存在的一些問題,比如行業(yè)變現(xiàn)渠道較少,盈利模式單一等方面。同時(shí)只有提高消費(fèi)者對(duì)于生鮮產(chǎn)品的滿意度,才能實(shí)現(xiàn)在生鮮領(lǐng)域當(dāng)中占據(jù)一席地位。