新鮮生鮮水果超市好開嗎？建立新鮮生鮮水果超市需注意什么？

          

生活中，不少創(chuàng)業(yè)者把目光放在生鮮水果上面，一般的生鮮市場(chǎng)看不上，認(rèn)為里面臟亂差，于是就想著成立一個(gè)新鮮的生鮮水果超市，其實(shí)這個(gè)想法還是不錯(cuò)的，但是實(shí)施起來還是比較麻煩的，那么新鮮生鮮水果超市好開嗎？建立新鮮生鮮水果超市需注意什么？

成立一個(gè)新鮮生鮮水果超市不像在生鮮市場(chǎng)那樣有個(gè)攤子就可以，需要在很多方面都要下工夫，親自去跑手續(xù)，親自去挑選貨物，很多事都需要自己親力親為，所以前期一定是很累的，不過等真正能把超市做起來的話，那么利潤(rùn)和收益也是蠻大的，所以說生鮮水果超市好開與否，要看創(chuàng)業(yè)者的決心有多大，如果只是想玩玩而已，建議還是不要嘗試超市這一個(gè)模式，可以試著先從市場(chǎng)做起，等熟悉之后在轉(zhuǎn)為超市，這樣會(huì)好一些。
那么如果決心很大，非要做生鮮水果超市這一塊的話，我們需要注意什么呢？

一是選址的問題，新鮮生鮮水果超市一定要選擇客流量高的地方，水果不像其他日用百貨，它具有新鮮性，如果每天的營(yíng)業(yè)額達(dá)不到要求的話，往往第二天水果都已經(jīng)不能再出售了，這就在無形之中增加了成本費(fèi)用，久而久之的話，很容易造成水果的堆積腐爛。客流量高并不是說就要選在鬧市，地址的話我們可以選擇距離社區(qū)近一些的地方，畢竟水果的消費(fèi)者群體還是社區(qū)里的住戶比較多一些。
二是水果品質(zhì)的問題，新鮮生鮮水果超市重點(diǎn)就在于“新鮮”，如果超市里的水果非常不新鮮的話，根本不會(huì)有消費(fèi)者光顧的，這一點(diǎn)非常重要，而如果真的沒有消費(fèi)者光顧的話，那么距離關(guān)門也就不遠(yuǎn)了。關(guān)于水果的品質(zhì)就需要商家找到一個(gè)好的供貨商，可以說選擇一個(gè)好的供貨商，對(duì)后期的售賣有很大的好處。

三是服務(wù)態(tài)度上一定要讓消費(fèi)者滿意，要知道賣水果一定要有一個(gè)好人緣，尤其是做超市服務(wù)的，必須態(tài)度要好，不然的話，經(jīng)常說話得罪消費(fèi)者，誰還來超市里購買水果，而且口碑一旦傳出去，想要挽回就非常困難了。人可以經(jīng)得起折騰，不過水果不行啊，沒有消費(fèi)者來購買的話，水果只能成批壞掉，對(duì)資金造成很大的損失。