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雞蛋富含豐富的營養(yǎng)價(jià)值,其中含一定量的蛋白質(zhì),脂肪和人體所需的氨基酸。很容易被人體吸收,是人們經(jīng)常食用的食物之一,并且利用率高達(dá)百分之九十八以上。并且雞蛋的吃法多種多樣,很多人群都十分喜愛,所以在生鮮品類中,雞蛋也是不可或缺的一部分。其市場需求也帶動(dòng)著雞蛋配送的市場占有率。我們今天就來聊聊雞蛋配送經(jīng)營模式有哪些?如何打開雞蛋配送市場?
雞蛋配送經(jīng)營模式有哪些?
1.雞場配送
很多雞蛋是由雞場進(jìn)行統(tǒng)一配送的,雞場會(huì)有很多關(guān)于雞方面的銷售,比如整雞,單獨(dú)的雞翅,雞腿,活雞,雞蛋等等。雞場會(huì)有固定的經(jīng)銷商,比如一些生鮮店鋪,超市等需要雞蛋的地方,或者是大型的生鮮配送中心,批發(fā)市場。雞場會(huì)根據(jù)經(jīng)銷商的需求進(jìn)行雞蛋配送。
2.第三方配送
專門坐雞蛋的第三方配送會(huì)比較少,一般是一些生鮮種類配送會(huì)將雞蛋這個(gè)品類也包括,第三方平臺(tái)的雞蛋供貨渠道和雞蛋分銷渠道都是自己尋找,賺取其中的配送費(fèi)用或者是差價(jià)。其配送設(shè)備也會(huì)更加的專業(yè)。
3.批發(fā)商配送
很多的雞蛋批發(fā)市場是配有配送服務(wù)的,經(jīng)銷商去批發(fā)市場尋找貨源,與其達(dá)成長期合作,批發(fā)商會(huì)根據(jù)經(jīng)銷商的需求和時(shí)間節(jié)點(diǎn)進(jìn)行配送。
如何打開雞蛋配送市場?
1.選好產(chǎn)品
無論做哪一方面,客戶最需要的就是產(chǎn)品質(zhì)量,所以首先要確保自己配送的雞蛋的質(zhì)量和供應(yīng)量,如果自己有養(yǎng)殖場是最好的,質(zhì)量可控,如果是第三方在選擇貨源方面要嚴(yán)格把控。這樣才容易讓客戶信賴和選擇,有購買欲望。
2.配送服務(wù)完善
雞蛋屬于易碎品,保質(zhì)期也比較短,客戶在選擇雞蛋時(shí)不僅要看品種,還要看質(zhì)量,所以在配送端一定嚴(yán)格把控,做好保鮮和完善運(yùn)輸設(shè)備,確保雞蛋在運(yùn)輸途中不破碎,不會(huì)造成損失,同時(shí)也給客戶好的體驗(yàn)感。
3.建立分銷商
即使自己的產(chǎn)品,配送服務(wù)再好,還是需要一定的銷路和一定的客戶量的。我們可以在當(dāng)?shù)鼗蛘邥r(shí)鄰市尋找分銷商,可以找生鮮超市,社區(qū)生鮮和生鮮電商等需要大量雞蛋供應(yīng)的平臺(tái)。同時(shí)要給客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),有利于長期合作和轉(zhuǎn)介紹等等。
總的來說,在雞蛋配送方面還是有一定的市場的,無論是我們需要雞蛋還是做雞蛋配送都要選擇適合自己,并且要進(jìn)行一定的市場考察。