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隨著經(jīng)濟的持續(xù)快速發(fā)展,大眾生活水平也隨之水漲船高,不斷邁向一個個新征程,人們對于飲食品質(zhì)的追求已經(jīng)發(fā)展到了一個全新的階段,比如說生鮮就成為很多人特別在意的食材之一。隨著社區(qū)新零售模式的火爆來襲,社區(qū)生鮮店已經(jīng)是隨處可見,也成為很多人購物的首選。那么社區(qū)生鮮店存在的問題有哪些?會造成哪些后果?我們一起來了解一下。
(1)規(guī)劃不清,發(fā)展理念滯后
很多社區(qū)便利店沒有精準(zhǔn)明晰的未來中長期發(fā)展規(guī)劃,只是本著養(yǎng)家糊口的觀念來維系經(jīng)營,這就導(dǎo)致了很多時候其不關(guān)注市場的最新發(fā)展方向和發(fā)展理念,對于消費者的消費理念和消費需求的改變提升沒有敏銳的感知,可以說這是很危險的,很容易因為這種懈怠感導(dǎo)致自身經(jīng)營發(fā)展不前,最終被激烈的市場競爭所淘汰。所以說,要想發(fā)展一直紅火,就要緊跟時代步伐,跟著消費者的需求走,這樣才能不斷實現(xiàn)快速發(fā)展。
(2)運營不暢,進貨渠道單一
社區(qū)生鮮店要想緊緊抓住社區(qū)居民的眼球,就要有豐富的產(chǎn)品品類,能夠為大眾提供多彩的產(chǎn)品選擇。在這樣的情況下,就要注重打通上游供貨商的渠道,為自身提供多種產(chǎn)品、不同類目的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,這樣才能提升自身的競爭力。很多時候,社區(qū)生鮮店滿足于維持現(xiàn)狀,不敢采購多樣產(chǎn)品進行嘗試,生怕造成滯銷影響自身資金周轉(zhuǎn),這樣一來就導(dǎo)致很多時候發(fā)展停滯不前的現(xiàn)象。
(3)服務(wù)不夠,競爭力有限
社區(qū)生鮮店要想做出名堂,在服務(wù)方面一定要不惜力氣,為社區(qū)居民提供最大化的便捷服務(wù)。比如說,上門配送服務(wù),訂購預(yù)約服務(wù),寄存領(lǐng)取服務(wù)等,通過一系列貼心服務(wù)來拉近彼此距離,贏得大眾的認(rèn)可,這樣也就在無形中增加了客戶粘性,可謂是非常值得的。如說不在這方面下功夫,只是尋求顧客到店消費,就會上市很多潛在客源,在競爭上優(yōu)勢也不會太大。
社區(qū)生鮮店已經(jīng)實現(xiàn)了遍地開花,市場競爭不可謂不激烈。要想實現(xiàn)長久持續(xù)發(fā)展,就要盡量避免上述三個方面的問題,全力以赴搞好經(jīng)營發(fā)展,為大眾帶來更多優(yōu)質(zhì)的生鮮食品。