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雞蛋富有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素,因此在國內(nèi)的消費者市場中占據(jù)其中很大一部分市場,很多醫(yī)生也提倡每天早上吃一個雞蛋,整個上午都會元氣滿滿,所以很多同城的人也選擇銷售雞蛋這門行業(yè),不過在同城賣雞蛋的話肯定會遇上各種各樣的困難,幾天就為大家詳細來看一下,同城賣雞蛋需要注意什么問題?只有把這些問題搞清楚,才能讓自己賣雞蛋的事業(yè)更加發(fā)揚光大。
一、如何保證雞蛋的質(zhì)量問題
因為雞蛋的批量儲存保質(zhì)期非常短,在冬季可以保存15天左右,而在夏季僅僅保存7天左右,這就大大提升了雞蛋的品質(zhì)要求,在同城賣雞蛋的時候,品質(zhì)問題肯定是第一位的,如果雞蛋的質(zhì)量不能得到保證的話,那么肯定不能有更好的銷路,消費者也不會買單的,久而久之,這個行業(yè)根本就做不下去了。在雞蛋的品質(zhì)上面,同城的話還好一些,如果有條件的話,可以選擇投資弄一個冷庫房,專門來放雞蛋,可以大大提升雞蛋的保質(zhì)期時間,當(dāng)然了,如果雞蛋2-3天沒人要的話,可以選擇用搞活動的方式,盡快將手中的雞蛋賣出去,雖然可能不掙錢,但是要知道,只有會折損的商家才會盈利。
二、如何解決雞蛋的運輸問題
現(xiàn)在很多同城消費者會選擇通過網(wǎng)上一些生鮮電商APP下單來購買雞蛋,如果是這樣的話,就會牽扯到雞蛋的運輸問題,因為雞蛋是非常脆弱的一種食品,很多商家在運輸過程中如果不注意的話,很容易就會導(dǎo)致雞蛋的破損,最后利益受損的依然是商家。在運輸上面,最重要的就是雞蛋的包裝,通過雞蛋的外殼來設(shè)計外包裝,在雞蛋的包裝盒上還可以打印上自己的品牌,這樣既可以保護雞蛋不受破壞,也能大大提高自己品牌的知名度,一舉雙得。
三、如何考慮雞蛋的利潤問題
賣雞蛋最后的結(jié)果都是想要獲得更高的利潤,而雞蛋因為受到市場和氣候的因素,所以具有很大的不確定性,因此商家一定要根據(jù)實際情況,適當(dāng)來調(diào)節(jié)雞蛋的價格,不過浮動比例是有要求的,一是不能突破國家物價的防線,二是不能突破消費者心中的底線,這兩條是必須遵循的,不然的話不但沒有利潤可拿,嚴重者還會觸發(fā)法律。同城賣雞蛋的話最好能夠找到一個合適的貨源,這樣沒有批發(fā)商從中賺取差價,那么也可以擁有更多的利潤。
以上三個問題都是同城賣雞蛋需要注意的地方,大家一定要明白,賣雞蛋并不是一個輕松的活,要把雞蛋的耗損按時按點記下來,多做總結(jié),只有這樣才能把這個行業(yè)做好做大。