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隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們的錢袋子鼓起來了,消費(fèi)水平日益提高,近年來城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)不斷下降,伴隨著收入的增長,人們在飲食上也開始越來越注重健康,生鮮食品越來越受到人們的喜愛,購買量逐漸加大。得益于電子商務(wù)的發(fā)展和網(wǎng)購在城市居民生活中的不斷滲透,使得網(wǎng)絡(luò)購買生鮮商品成為了現(xiàn)實(shí),生鮮產(chǎn)品電子商務(wù)開始興起,很多線上生鮮平臺出現(xiàn),那么線上生鮮怎么推廣日益受到了人們關(guān)注。
線上生鮮推廣首先可以發(fā)展生鮮用戶微社區(qū),開啟會員定制化活動(dòng)。在社會化媒體時(shí)代,網(wǎng)絡(luò)媒介正在重塑其影響力,傳播主體和受眾之間的信息不對稱性降低。社會化媒體平臺的口碑效應(yīng)和互動(dòng)式營銷共享正逐步改變著生鮮電商企業(yè)的商業(yè)溝通模式,作為營銷主體的品牌主有更多的優(yōu)勢與必要性與客戶加深社會化的關(guān)系,從而深度挖掘用戶需求,培養(yǎng)用戶忠誠度,開拓新的用戶圈層。生鮮電商企業(yè)應(yīng)當(dāng)具有專門的社會化營銷部門,來實(shí)現(xiàn)對社會化媒體的檢測,組建“全景化社群”,線上線下聯(lián)動(dòng),打造立體化會員體驗(yàn)。
生鮮平臺要?jiǎng)?chuàng)造社交話題活動(dòng),加強(qiáng)用戶的“逛”、“看”參與轉(zhuǎn)化率。生鮮銷售前期野蠻成長的階段已經(jīng)過去,現(xiàn)在已經(jīng)到了需要深耕產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、深耕產(chǎn)品質(zhì)量、深耕顧客服務(wù)、深耕顧客服務(wù)運(yùn)營的年代。目前很多生鮮銷售平臺重點(diǎn)關(guān)注的還是消費(fèi)者對自己產(chǎn)品的評價(jià),而對不同消費(fèi)者之間食品內(nèi)容和互動(dòng)缺乏關(guān)注??梢灶A(yù)見的是未來生鮮銷售競爭必將無比激烈,在保障產(chǎn)品質(zhì)量的前提下更要注重和社區(qū)消費(fèi)者互動(dòng),加強(qiáng)群落建設(shè)。
同時(shí)線上生鮮推廣還要注重多屏互動(dòng),生鮮產(chǎn)品植入生活場景。目前,生鮮電商品牌基本上在PC端、移動(dòng)端等多個(gè)應(yīng)用程序并進(jìn),這是各個(gè)生鮮銷售平臺打造自身品牌的普遍做法,在此基礎(chǔ)上,各個(gè)應(yīng)用程序聯(lián)動(dòng)成為未來發(fā)展的趨勢,這大大有利于線上生鮮推廣。隨著信息時(shí)代的發(fā)展,平臺的商品描述要求更加精確細(xì)致,各類商品的價(jià)值描述更加突出,這對食材內(nèi)容描述的更加精致、顧客 DIY 美食的快速制作等,多屏聯(lián)動(dòng)變得尤其重要。
最后還可以通過跨界合作烹飪、生活服務(wù)機(jī)構(gòu),構(gòu)建自主品牌生態(tài)圈推廣線上生鮮。目前,生鮮電商呈現(xiàn)交叉合作與融合的趨勢,生鮮電商品牌主應(yīng)在自主自營的基礎(chǔ)上,適度發(fā)展平臺建設(shè)。平臺不僅可以購買到各類食材,最好可以提供食材烹飪的指導(dǎo),目的是為顧客提供以美食為主的多點(diǎn)式服務(wù),豐富用戶的美食體驗(yàn)。注重構(gòu)建“自主品牌生態(tài)圈”,以提供“高價(jià)值美食享受”的用戶體驗(yàn)為核心,這可以打造三位一體(美食供應(yīng),美食制作和休閑食品)的美食服務(wù)的生態(tài)圈,以美食業(yè)務(wù)為基點(diǎn)拓展至關(guān)聯(lián)業(yè)務(wù),提供集成式美食服務(wù)而非單獨(dú)的產(chǎn)品銷售。
線上生鮮推廣方式多種多樣,生鮮銷售平臺應(yīng)該根據(jù)自身實(shí)際情況采取合理措施,推動(dòng)生鮮銷售進(jìn)一步發(fā)展。