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近年來,隨著生活水平的持續(xù)提升,人們對于飲食品質(zhì)的追求已經(jīng)不是什么新鮮話題,越來越多的消費者更加青睞于健康的飲食材質(zhì)和飲食結(jié)構(gòu),對于各大餐飲機構(gòu)而言,這無疑是發(fā)展的風(fēng)向標,必須適時改變自身經(jīng)營理念,以適應(yīng)大眾需求。那么作為知名快餐企業(yè),肯德基植物肉產(chǎn)品怎么樣?其發(fā)展前景如何呢?我們一起來了解一下。
(一)肯德基植物肉產(chǎn)品怎么樣?
肯德基植物肉產(chǎn)品是近年4月份剛剛推出的新款產(chǎn)品,在上廣深的三家門店,推出的主打產(chǎn)品是用植物蛋白做的黃金雞塊,雖然目前還處于公測階段,但總的來說也是跨出了很大的一步。對于新推出的植物肉產(chǎn)品,大家的反饋意見還是有所差別的。有的消費者認為該黃金雞塊吃起來與真肉沒有什么區(qū)別,口感和外觀也都跟真肉一樣,而有一小部分消費者則認為該產(chǎn)品有肉味,但吃起來撕咬感不是很足,還是有一定差別。
總的來看,該產(chǎn)品雖然還是有一定的待完善之處,但好評度還是非常高,一經(jīng)推出就受到廣大消費者的熱烈追捧。很有可能經(jīng)過一段時間的公測后,再進行不斷的改進完善,未來植物肉會在國內(nèi)肯德基的6500多家門店全面上市,這樣一來就利用肯德基的連鎖效應(yīng)和品牌影響實現(xiàn)植物肉的迅速推廣,適應(yīng)當(dāng)前消費者特別是年輕消費者的健康生活理念需求,為飲食結(jié)構(gòu)的更新?lián)Q代奠定良好基礎(chǔ)。
(二)肯德基植物肉產(chǎn)品發(fā)展前景如何?
從目前的的市場反應(yīng)來看,肯德基植物肉的發(fā)展前景還是非常廣闊的。公測的主打產(chǎn)品每天銷售量居高不下,而且已經(jīng)有很多消費者時刻關(guān)注并期待著肯德基推出新的植物肉產(chǎn)品。而且,該產(chǎn)品開發(fā)方向與當(dāng)前的綠色健康生活理念相契合,能夠帶來豐富營養(yǎng)的同時,避免了大量食用真肉對人體造成的一系列負擔(dān),所以說在目前前沿的消費理念里,植物肉產(chǎn)品已經(jīng)扮演了重要角色。再加上肯德基全國連鎖的品牌優(yōu)勢,相信會為植物肉產(chǎn)品的發(fā)展推廣提供強有力的支撐,發(fā)展前景一路廣闊。
肯德基植物肉產(chǎn)品的推出可以說為國內(nèi)餐飲市場的發(fā)展方向提供了重要參考作用,也為下一步植物肉產(chǎn)品的發(fā)展提供了更多的嘗試,相信隨著發(fā)展的不斷深入,肯德基會有更多的優(yōu)質(zhì)植物肉產(chǎn)品推出,為大眾帶來別樣的餐飲體驗。