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在快節(jié)奏的生活影響下,人們對(duì)于生鮮配送的要求似乎也越來越高了,這體現(xiàn)在生鮮配送的速度雖然在不斷的提高,但仍有人表示目前我國(guó)生鮮配送的效率還是比較低下的。那么生鮮即時(shí)配送模式有哪些?生鮮即時(shí)配送目前的發(fā)展現(xiàn)狀如何?
生鮮即時(shí)配送模式有哪些?
自營(yíng)模式
很多大的生鮮企業(yè)完全實(shí)現(xiàn)了自建物流系統(tǒng),所以它們的生鮮即時(shí)配送模式就是自營(yíng)模式,其中以永輝超市為典型。這種自營(yíng)模式就是指消費(fèi)者在生鮮平臺(tái)上進(jìn)行下單,會(huì)有企業(yè)自己的工作人員進(jìn)行配送。這種自營(yíng)模式的優(yōu)勢(shì)在于對(duì)于生鮮配送的各環(huán)節(jié)把控力度比較大,自主性比較強(qiáng),但同樣它也會(huì)導(dǎo)致成本的提高。
加盟模式
很多的大型連鎖生鮮店就采用的是這種模式。消費(fèi)者通過在平臺(tái)上進(jìn)行下單,然后根據(jù)各個(gè)加盟店的距離來進(jìn)行配送,它采用的是近距離優(yōu)先的原則,這樣可以更快的將消費(fèi)者需要的商品配送到家。其實(shí)這種模式有點(diǎn)類似于前置倉,每一個(gè)加盟店就是一個(gè)前置倉,并且輻射一定的范圍,在加盟店輻射的范圍內(nèi)能夠很好的保證生鮮商品的配送速度。
眾包模式
眾包模式以美團(tuán)、餓了么為例。它主要就是搭建起一個(gè)平臺(tái),通過平臺(tái)來招收一些空閑時(shí)間比較多的勞動(dòng)力,通過這些勞動(dòng)力來進(jìn)行生鮮商品的配送。勞動(dòng)力可以通過配送單數(shù)來獲得相應(yīng)的報(bào)酬,平臺(tái)也能夠進(jìn)行一定的抽成來盈利。這種模式的配送速度一般比較快,因?yàn)樗墓ぷ魅藛T遍布范圍比較廣,可以根據(jù)距離來進(jìn)行最優(yōu)化配送。
生鮮即時(shí)配送目前的發(fā)展現(xiàn)狀如何?
由于人們對(duì)于生鮮即時(shí)配送的需求越來越多,所以生鮮即時(shí)配送行業(yè)目前正處于高速發(fā)展的時(shí)期,一些傳統(tǒng)的生鮮企業(yè)也紛紛進(jìn)入到該市場(chǎng),還有很多的行業(yè)新玩家,行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)壓力比較大。
但是目前生鮮即時(shí)配送行業(yè)還沒有出現(xiàn)真正的壟斷性企業(yè),反而是行業(yè)內(nèi)的兼并融合趨勢(shì)比較明顯,資本紛紛下沉到這個(gè)市場(chǎng),為了更好的滿足消費(fèi)者的需求,很多企業(yè)之間進(jìn)行了合作,行業(yè)規(guī)模在不斷的擴(kuò)大。
總而言之,生鮮即時(shí)配送這個(gè)市場(chǎng)還是比較值得去開發(fā)的,現(xiàn)在的市場(chǎng)格局主要是兼并融合,龍頭企業(yè)還沒有顯現(xiàn)出來,我們可以期待一下。