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2018年,永輝在福州開設(shè)了第一家永輝mini店。這也是永輝mini店的首次試用。隨后永輝先后在重慶,北京等地開設(shè)了mini店。永輝mini店是永輝超市從小店向小企業(yè)過渡的開始。永輝的mini店受到了廣泛的關(guān)注。
4月29日,永輝超市的2019年度報告和2020年第一季度業(yè)績報告顯示,兩個報告期的收入和凈利潤均增加。今年一季度,道家的業(yè)務(wù)銷售額達(dá)到20.9億元,同比增長2.3倍。同時,永輝超市正在加速擴(kuò)張。 2019年,新開了205家商店,共有911家商店。但是,在過去的一年中,有573家新開的mini店迎來了調(diào)整期。今年第一季度關(guān)閉了74家商店。
在過去的15個月中,永輝mini店開業(yè)了580家,但同時關(guān)閉了121家門店,其中2020年第一季度關(guān)閉了74家,到目前為止,總體項(xiàng)目失敗率為20.9%,合并,有消息稱數(shù)百家商店將關(guān)閉。在短短的一年內(nèi),超過五分之一的mini商店已經(jīng)關(guān)閉,這意味著這些商店被判定為不宜繼續(xù)運(yùn)營,短期內(nèi)不會改善,這是非常慘淡的。
盡管最近mini商店的數(shù)量有所下降,但仍有許多優(yōu)勢。首先,在新鮮管理中,始終保持新鮮和飽滿。而且,永輝的供應(yīng)鏈強(qiáng)大,擅長整合新鮮的供應(yīng)鏈。全球直接采礦和基礎(chǔ)直接采礦具有一定的規(guī)模優(yōu)勢。為了成為一家mini商店,永輝將其長期的“新鮮”業(yè)務(wù)能力轉(zhuǎn)移到了消費(fèi)者的家門口,更貼近消費(fèi)者,并共享了永輝超市的供應(yīng)鏈和運(yùn)營管理能力。永輝mini確實(shí)不僅僅很多。社區(qū)新鮮零售創(chuàng)業(yè)公司具有固有的優(yōu)勢。
其次,就目標(biāo)定位而言,永輝mini店與永輝超市有很大的不同。一進(jìn)入永輝mini店,您就會看到各種各樣的新鮮水果。出售的蔬菜主要是散裝的,便于稱量。另外,還有肉禽蛋,海鮮和水產(chǎn)品等,種類豐富。一半以上的商品是新鮮的,再加上不缺少大量的干貨,日用品和其他日用品,因此顯然要在社區(qū)的新鮮商店中定位,重點(diǎn)是為社區(qū)家庭服務(wù)。社區(qū)家庭是新鮮食品購買者中的主要力量。永輝mini店以社區(qū)家庭為目標(biāo)群體,具有更大的商業(yè)價值,明確了利潤來源,定位明確。此時,永輝mini已經(jīng)少走了很多彎路。
現(xiàn)在,這種流行病已經(jīng)慢慢過去,人們逐漸開始恢復(fù)工作,總結(jié)過去的失敗,重新確定自己的定位,并利用自己的優(yōu)勢。永輝的1,000家門店只是時間問題。