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水果營非常養(yǎng)豐富,可以為人們補充很多的微量元素,所以經(jīng)常吃水果會養(yǎng)成一個很好的習(xí)慣,水果作為人們的日常必需品之一,需求量非常大,那么,開個水果超市賺錢嗎?想要經(jīng)營一個掙錢的水果店,需要注意哪些要點呢?
一、開個水果超市賺錢嗎?
實際上,開個水果店是否賺錢,這并不是一個定論,影響一個水果店經(jīng)營好壞的因素有很多,比如水果店的房屋租金多少、水果進貨渠道的價格如何、水果超市所在地的人流量以及群眾的購買能力如何等,這些因素都會影響到水果超市的利潤。另外,水果店的規(guī)模大小也會影響到經(jīng)營利潤,一般情況下,水果店的規(guī)模越大,成本越高,工人工資、水電費用等等,都會進一步影響到一個水果店的收入情況。
根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,水果店的利潤是非常可觀的,經(jīng)營的好的話,能夠達到凈利潤50%。當然,想要達到這個成績,是需要付出很多的,比如需要起早貪黑,在人流量擴大之前,也就是早上,需要提前開門,并為水果做好保鮮、擺放工作。
值得注意的是,水果的擺放也是有技巧的,想要吸引客人進店購買,需要擺放出本店的特色水果或是有大又好的水果,將其放在顯眼處。而到了晚上,人流量散去之后,水果店也要做好衛(wèi)生打掃以及水果儲存工作。雖然說,這些工作都可以請人干,但這不是還要多花人工費嘛,這都會影響一個水果店的收入。
不過,總的看來,近些年的水果行業(yè)收入情況與前些年相比,還是非常不錯的。同時,水果行業(yè)也有一大發(fā)展趨勢,那就是電商的引入。水果店是實體店的話,只能接受客人到店,如果引入電商平臺的話,還能進一步擴大銷量,會是一個不錯的選擇。
二、開水果超市需要注意什么要點?
對于一個水果店而言,選擇一個具有優(yōu)勢性的地理位置是相當重要的,人流量大了,自然買水果的人也會有所增加。一般而言,醫(yī)院、小區(qū)附近、菜市場旁邊,這三個位置是極好的。需要注意的是,選擇在小區(qū)附近開水果超市的話,也要注意小區(qū)的檔次類型,了解清楚小區(qū)內(nèi)居民的消費能力,根據(jù)其需求開水果店。
總的來看,想要經(jīng)營一個賺錢的水果店,其實是有許多技巧性的,只要掌握其中的技巧性,開一個賺錢的水果店不是難事。