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隨著社會整體生活水平的提高,越來越多的人開始追求綠色、健康、養(yǎng)生的生活方式,果蔬產(chǎn)業(yè)隨即發(fā)展迅速,成為具有良好市場前景的行業(yè)之一。很多人瞄準(zhǔn)商機(jī),躍躍欲試,通過加盟品牌的方式在果蔬市場投資試水。那么,加盟蔬菜水果店有何利弊?應(yīng)該如何選擇合適的加盟品牌呢?
一.加盟蔬菜水果店有何利弊?
加盟是當(dāng)下比較熱門的一種投資經(jīng)營方式,一般是指品牌的代理加盟。對于想要開店的朋友,選擇品牌加盟或是自主經(jīng)營都各有利弊,客觀來說,加盟蔬菜水果店的利弊如下。
加盟的優(yōu)勢包括:
(1)品牌優(yōu)勢。加盟方已經(jīng)形成了一定的品牌效應(yīng),在市場上已經(jīng)有了相應(yīng)的顧客群體,借助這種品牌信任可以在一定程度上緩解開店初期的壓力;
(2)經(jīng)營優(yōu)勢。選擇加盟事實(shí)上相當(dāng)有了一個(gè)領(lǐng)路人,特別是對于毫無經(jīng)驗(yàn)的店主,加盟能夠幫助解決很多問題,如商標(biāo)注冊、選址裝修、進(jìn)貨來源、物流配送等;
(3)產(chǎn)品優(yōu)勢。要經(jīng)營好一間水果蔬菜店,保證貨品的品質(zhì)至關(guān)重要,而加盟連鎖店一般都有固定的進(jìn)貨渠道,貨品在上架之前也都經(jīng)過了嚴(yán)格的質(zhì)檢,在很大程度上保障了產(chǎn)品質(zhì)量。
加盟的弊端包括:
(1)需承擔(dān)一定的風(fēng)險(xiǎn)。選擇加盟某一品牌,就意味著你的店鋪與該品牌完全掛鉤,你信任該品牌,甚至代表該品牌。因此,如果該品牌出現(xiàn)了產(chǎn)品或經(jīng)營上的問題,都會影響和波及到你所經(jīng)營的店鋪;
(2)一定的經(jīng)營限制。選擇加盟必然會使自主經(jīng)營權(quán)有所受限,在經(jīng)營過程中有很多問題都不能自己做主,如選擇貨源、界定價(jià)格等。所以,對于有自己想法的店主來說加盟可能不是很合適。
二.如何選擇加盟品牌?
在加盟前,店主要對市場上的蔬菜水果加盟品牌做一定的了解,如比較有名的品牌有:鮮果一號,是一家互聯(lián)網(wǎng)+會員制的鮮果直供平臺;新隆嘉水果超市,善用媒體宣傳打造品牌形象;優(yōu)果水果,覆蓋種植到銷售全過程,等等。店主應(yīng)對各個(gè)品牌的發(fā)展歷史、品牌特色、加盟條件、加盟費(fèi)用,加盟流程等有所掌握,并作詳細(xì)的市場調(diào)查,以便選擇最適合的加盟品牌。
總之,加盟蔬菜水果店有利有弊,想要開店的朋友一定要做好充分的準(zhǔn)備,并根據(jù)自身情況理性投資。