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自家公司的食堂需要辦理食品經營許可證嗎?不少企業(yè)朋友產生這種疑問。那么,公司/企業(yè)/單位食堂需要辦理食品經營許可證嗎?
(圖片來源于網絡,侵刪)
一、需要辦理嗎?
需要辦理。食品經營許可實行一地一證原則,即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。食品經營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。
雖然說起來大家覺得很簡單,就是一個食堂,但是這個食堂吃飯人數(shù)高達很多人,如果發(fā)生食物中毒事件,社會影響就會很大。
二、法律依據(jù):
根據(jù)《食品經營許可管理辦法》第二條、第十條、第五十二條第(一)款,公司供應內部職工的食堂應當取得食品經營許可證,否則將會依據(jù)《食品安全法》第一百二十二條承擔法律責任。
《食品經營許可管理辦法》第二條:在中華人民共和國境內,從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可。第十條:申請食品經營許可,應當按照食品經營主體業(yè)態(tài)和經營項目分類提出。食品經營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂?!?/p>
第五十二條第(一)款:“單位食堂,指設于機關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等,供應內部職工、學生等集中就餐的餐飲服務提供者”。
《食品安全法》第一百二十二條違反本法規(guī)定,未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動,或者未取得食品添加劑生產許可從事食品添加劑生產活動的,由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。