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社區(qū)團購在整個資本市場圈是2018年開始的,當(dāng)時比較明星的項目有呆蘿卜、松鼠拼拼。2020年,社區(qū)團購打了一場漂亮的翻身仗,這里最顯著的表現(xiàn)就是基本上所有的互聯(lián)網(wǎng)巨頭,特別是現(xiàn)在我們說三巨頭——美團、滴滴和拼多多都下場來做這個事情,而且都是開局就在一個比較高的級別,投入很多資源來做社區(qū)團購。
2020年社區(qū)團購發(fā)展優(yōu)勢
社區(qū)團購的特色是以社區(qū)為基本單位舉行團購活動,消費群體相對來說是很固定的。以區(qū)域劃分來招募消費團體的好處是,參與團購的商家能有針對性地推薦商品、維護群體穩(wěn)固;同一區(qū)域的消費者一般會在消費需求和消費習(xí)慣上具有統(tǒng)一性,因此該區(qū)域的團購是與消費群體的消費行為直接對標(biāo)的,這一特性也能幫助提高團購銷量。
社區(qū)團購模式是很適合快速擴展的,其實早在2015年O2O還在大流行的時候,所有人都想依托于線下門店,搭一個線上的平臺,也就是我們當(dāng)初說的O2O線上線下一體化,幫著門店的店長去賣東西,然后讓他們配送給消費者。因為大家覺得夫妻老婆店平時都很閑。但依照這個模式運營的時候,其實你會發(fā)現(xiàn)夫妻老婆店挺不配合的。一方面其實他們對于提高銷售額而很努力去送貨沒有太大興趣,他們其實更關(guān)注的是我拿到一個便宜租金、守在這個地方,我一個月可以掙個大幾千塊錢、一萬塊錢就夠了,他其實就沒有那么強的積極性,而這種模式其實很依賴于店主的主動性,就相當(dāng)于把命交到別人手里面了。
?所以在第二個階段的時候就是前置倉的模式,像每日優(yōu)鮮、叮咚買菜這些基本上就已經(jīng)把這些店主“踢”開了,干脆從頭到尾全都自己控制、自己去做重。
社區(qū)團購發(fā)展特點
1.超少的SKU
這里的邏輯基本跟我們說的其他零售業(yè)態(tài)會不太一樣,因為其他零售業(yè)態(tài)基本上都有2000~3000個,像美團、拼多多,剛進一個城市的時候,其實SKU更少,可能就不到200個的樣子?,F(xiàn)在其實是在一個過渡階段,大家肯定是要慢慢豐富SKU的。因為一方面,消費者肯定是要一站式買齊東西;另一方面,如果去做生鮮,毛利是相對偏低的,履約是比較貴的。
2.超低的價格
一方面是有補貼了,我們選了一下興盛在湖南的一些網(wǎng)點,這些點基本上沒有什么補貼,然后對比一下新發(fā)地的價格,我們發(fā)現(xiàn)價格有倒掛的問題,然后我們就跟圈里面的人又聊了一下,首先碰了一下價格,比如筒子骨,這里面新發(fā)地的可能都走的是新鮮的,興盛優(yōu)選可能都是冷凍的,我們覺得還ok了。但是如果是正常的排骨,是絕對不可能做到像興盛這么低的價格的。其實很可能是我們說的“走私貨”,或者是說貨不對版,反正是一些排骨的邊角料,叫做碎排骨,所以才能做到這么低的價錢。
3.客單非常分散、非常低
正常大家都知道,比如說你做前置倉,至少要做到50到80塊錢才能賺錢的。大家消費的時候去看一下自己的包郵的金額,你就知道其實都是在幾十塊錢,只有是在國產(chǎn)的便利店,才是這個價格水平。日系的便利店基本上可以做到20塊錢以上。小編覺得背后有兩個原因,一個是說本身社區(qū)團購在社群里面的滲透度還不夠高,所以團長的平均貢獻收入其實也就幾百塊錢,在一個社區(qū)幾個團長加起來可能也不到一千塊錢。
所以我們可以看到社區(qū)團購在整個小區(qū)里面的滲透度還不夠高。第二個就是社區(qū)團購有很少的單品,大部分城市都是兩三百個SKU,如果你沒有足夠的SKU,你很難把客單給提上來,這是我們覺得未來都會有改善可能性的地方。