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社區(qū)團購由最開始的蔬菜、水果等品類,逐漸到現(xiàn)在的水果生鮮、米面糧油、零食飲料、家居洗護(hù)、母嬰用品等幾乎全品類。各玩家自身的基因不同,決定了各自的起步姿勢以及優(yōu)勢不同,但供應(yīng)鏈端的運營模式幾乎都相同。
部分的社區(qū)團購的運營模式,都是由供應(yīng)商將商品送至中心倉,在中心倉直接將商品分揀到各個團點,用城配車型配送到各團點,由團長通知各消費者上門自提。
或者,在中心倉進(jìn)行初步分揀粗分到網(wǎng)格倉,再將各個網(wǎng)格倉覆蓋區(qū)域內(nèi)團點的商品拉到網(wǎng)格倉進(jìn)行二次分揀細(xì)至團點,再用金杯、小面等輕微車型配送到各個團點,最后由團點通知各居民消費者自提。
中心倉的倉儲面積多為2萬平方米左右,多為社區(qū)團購?fù)婕易赓U自營,覆蓋周圍200KM左右的區(qū)域;網(wǎng)格倉的面積是600-1000平方米,可以是平臺自營,或者加盟商加盟,再由其安排車輛配送到團點,一般覆蓋周圍5-10公里范圍。
團點的負(fù)責(zé)人多為小店店主(b端),寶媽(C端)為輔。他們利用熟人關(guān)系,建群推廣低價宣傳,從社區(qū)團購平臺拿10%-15%傭金,并為社區(qū)居民提供提貨場地和部分售后需求。但團長其實對平臺并沒有多少忠誠度可言,團長(b端)更注重哪個平臺傭金給的更多,哪個平臺更能賺錢。
社區(qū)團購供應(yīng)鏈有多重要?
社區(qū)團購始于團長,而終于供應(yīng)鏈。在快速搶占市場資源的初期,優(yōu)質(zhì)的團長是稀缺資源,依靠該團長的熟人關(guān)系,即私域流量可以幫助平臺在該區(qū)域內(nèi)快速引流,單量迅速提升,占領(lǐng)市場。但是,最終的較量還是要看各玩家的供應(yīng)鏈實力。
為了防止商品的供不應(yīng)求,以及減少異地供應(yīng)商的物流成本,在武漢,多多買菜和美團優(yōu)選已經(jīng)開始在中心倉旁邊設(shè)立共享倉用于囤貨。平臺玩家設(shè)定供應(yīng)商分批到貨時間,分批收貨,商品分批發(fā)車,既能減少各環(huán)節(jié)等待時間,又能提高倉庫利用率,提升倉配的效率。
至于網(wǎng)格倉的建設(shè),主流的方式是招加盟商外包,商品到達(dá)網(wǎng)格倉后,再進(jìn)行下一步到團點的細(xì)分,每單0.4-0.6元。這樣的模式降低了玩家的運營成本,并且轉(zhuǎn)移了部分風(fēng)險,降低了訂單不確定性對自身的風(fēng)險。
同時,交付的商品的質(zhì)量,對末端消費者的客戶留存率和復(fù)購率都有極大的影響。而目前國內(nèi)現(xiàn)狀大多仍是常溫代替冷藏,生鮮貨品的質(zhì)量很難以保障,消費者的購物體驗也因此受到影響。