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不同于普通商品,多數(shù)生鮮產(chǎn)品都需要冷藏或冷凍存儲(chǔ),配送過程也需專門的冷鏈物流。
當(dāng)前國內(nèi)冷鏈物流體系并不成熟,借助第三方物流必然影響用戶體驗(yàn),但自建冷鏈物流成本太高,企業(yè)往往無法承受。
與此同時(shí),生鮮電商平臺(tái)普遍面臨訂單少、復(fù)購率低的問題。另外生鮮產(chǎn)品品類多樣,標(biāo)準(zhǔn)化程度低,消費(fèi)者的評(píng)價(jià)也有較強(qiáng)的主觀性,極易放棄二次購買。
不僅如此,很多消費(fèi)者也很難在短期內(nèi)改變購買生鮮產(chǎn)品的習(xí)慣。相關(guān)調(diào)查顯示,相比北上廣等城市,??诘鹊氐南M(fèi)者普遍時(shí)間成本不高,購買生鮮產(chǎn)品比較方便,電商平臺(tái)較難改變用戶的消費(fèi)習(xí)慣。
對(duì)于很多電商和零售從業(yè)者來說,要想進(jìn)一步發(fā)展,就必須尋找電商滲透率低、不易轉(zhuǎn)為電商的領(lǐng)域,比如水果、海鮮、農(nóng)產(chǎn)品等。
與高頻的線下水果消費(fèi)場(chǎng)景相比,生鮮電商滲透率不高,挖掘空間巨大。但話雖如此,水果電商滲透率低也是有原因的。
無論是生鮮水果的損耗率,還是冷鏈物流的高成本,生鮮電商都不是一個(gè)可以輕易嘗試的領(lǐng)域——直到“社區(qū)”的出現(xiàn),“團(tuán)購”模式的出現(xiàn)才解決了這個(gè)問題。
社區(qū)團(tuán)購模式如何解決生鮮痛點(diǎn)?
首先,社區(qū)團(tuán)購采用“預(yù)售團(tuán)”模式。下單后,貨物直接批量發(fā)送給組長,消費(fèi)者自取。平臺(tái)無需送貨上門,物流成本顯著降低。;
同時(shí),社區(qū)團(tuán)購是基于鄰里的熟人關(guān)系。組長將朋友和鄰居拉入組中,并將他們變成平臺(tái)的成員。開發(fā)新客戶的成本幾乎為零。同時(shí),這種熟人微信群的形式更有利于平臺(tái)發(fā)展高復(fù)購率的“回頭客”。
目前在全國范圍內(nèi),已有不少創(chuàng)業(yè)者和水果、農(nóng)產(chǎn)品、海鮮水產(chǎn)行業(yè)的商家開始做社區(qū)團(tuán)購,并順利享受到了模式帶來的紅利。而做好社區(qū)團(tuán)購,一款專業(yè)的社區(qū)團(tuán)購系統(tǒng)必不可少。
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