生鮮電商市場(chǎng)調(diào)查：2021年生鮮電商普遍虧損

          


盡管在2020年疫情的影響下，社區(qū)團(tuán)購的發(fā)展可謂是空前絕后，但是在度過了冷靜期后，大部分生鮮電商平臺(tái)目前依然處于“燒錢”階段。甚至來說，市場(chǎng)對(duì)生鮮電商的發(fā)展并不完全看好，每日優(yōu)鮮上市當(dāng)日破發(fā)，叮咚買菜也是高開低走，當(dāng)前股價(jià)都徘徊在發(fā)行價(jià)附近。7月份以來，還有大型社區(qū)團(tuán)購平臺(tái)蜜橙生活申請(qǐng)破產(chǎn)。

從現(xiàn)在的生鮮電商行業(yè)來看，目前生鮮零售依然是傳統(tǒng)線為主力軍。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2020年中國(guó)生鮮零售市場(chǎng)規(guī)模超過5萬億元，但線上零售的占比只有14.6%。有業(yè)內(nèi)人士表示，盡管營(yíng)收規(guī)模和成交金額都在迅速擴(kuò)大，但虧損依然是生鮮電商行業(yè)的普遍現(xiàn)象。
招股書顯示，今年一季度，叮咚買菜的凈虧損達(dá)到13.85億元，每日優(yōu)鮮的凈虧損也超過6億元。
前置倉的重資產(chǎn)模式、冷鏈物流的配送要求以及招攬新用戶的優(yōu)惠措施，這些問題是生鮮電商成本高企的主要原因。上市和融資給生鮮電商更長(zhǎng)的盈利緩沖期，但要形成成熟的商業(yè)模式，依然任重道遠(yuǎn)。生鮮電商在不斷加
對(duì)于生鮮電商而言，原產(chǎn)地直采直供直銷可以在最大程度上縮短中間環(huán)節(jié)，節(jié)省成本，但只有需求量足夠大，可以進(jìn)行規(guī)?；少彛拍軌蚺c原產(chǎn)地建立合作，改變流通方式。