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企業(yè)發(fā)展遇上瓶頸,起早貪黑只夠賺辛苦錢,是業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)的問題,還是人效太低?訂單頻頻出錯(cuò),是管理方法有誤,還是業(yè)務(wù)流程太繁瑣?用上了先進(jìn)的數(shù)字化管理軟件,但是數(shù)字化管理體系如何搭建?老板凡事親力親為卻疲于救火,怎樣擠出時(shí)間做出長遠(yuǎn)企業(yè)發(fā)展規(guī)劃……
作為一名生鮮配送企業(yè)管理者,處理這些問題時(shí),都會(huì)有一個(gè)明顯的感覺,別的行業(yè)都有這樣那樣成熟的案例分享,在網(wǎng)上隨手一查就找的到,而生鮮配送行業(yè)雖然從業(yè)人員很多,但是缺乏可參照的發(fā)展案例,尤其是大家所經(jīng)營的垂直賽道還有這樣那樣的區(qū)別:做社餐的、做政府單位食堂的、做學(xué)校的、做企業(yè)團(tuán)餐的……
因此,能實(shí)際與同行中的領(lǐng)頭羊進(jìn)行面對面的交流分享,就顯得尤為可貴。近期,蔬東坡的客戶就有機(jī)會(huì)組團(tuán),并成功參訪了重慶的標(biāo)桿企業(yè)——幼鮮通。
說到幼鮮通,它的影響力在重慶幼兒園食材配送這個(gè)領(lǐng)域可以說是如雷貫耳。幼鮮通,屬于重慶百姓之家旗下,成立于2016年,擁有超400家重慶幼兒園合作、每年客戶續(xù)簽率達(dá)到驚人的95%+。
同樣都是做生鮮配送,甚至說都是做幼兒園生鮮食材配送,幼鮮通快速崛起的秘訣在哪?
經(jīng)過本次參訪,蔬東坡的客戶們終于搞清楚了答案。
不同于其他不可復(fù)制的成功案例,幼鮮通這家企業(yè)的成功路徑是最有可能復(fù)制的:那就是靠嚴(yán)格執(zhí)行的“標(biāo)準(zhǔn)化流程+數(shù)字化管理”雙管齊下。
不僅是日報(bào)周報(bào)的嚴(yán)格執(zhí)行、每天問題的事事跟進(jìn)、事事有結(jié)果;更是通過數(shù)字化系統(tǒng)全面應(yīng)用才能達(dá)成顆粒度極細(xì)的標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化管理。通過數(shù)字化系統(tǒng),可以把員工的階段目標(biāo)合理拆分,同時(shí)也能自動(dòng)記錄和上傳每日的工作數(shù)據(jù)和指標(biāo),同時(shí)也可以加快各部門之間的銜接溝通。
可以說,標(biāo)準(zhǔn)化管理方式的推行,沒有數(shù)字化系統(tǒng)的提效配合,就是空中樓閣!
從幼鮮通之前的一個(gè)實(shí)際案例中就可見一斑:曾經(jīng)有一個(gè)分揀員遇到一了一個(gè)客戶糾紛,是一包豆芽,有點(diǎn)發(fā)毛了,客戶來協(xié)商和公司怎么處理,如果沒有數(shù)字化系統(tǒng),正常來說就是老板賠禮道歉,員工承擔(dān)這部分責(zé)任與損失,但是我們和員工溝通后發(fā)現(xiàn),他的操作流程是沒有問題的,最終我們調(diào)取了系統(tǒng)里的監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)是客戶在最后收貨入庫的時(shí)候,這包豆芽從板車上掉了下來摔了一下,責(zé)任完全在客戶那邊。這就是數(shù)字化管理的優(yōu)勢,可以有理有據(jù)地守護(hù)自己的權(quán)益。
知易行難,做企業(yè)最難就是知行合一,選擇一個(gè)蔬菜配送軟件很簡單,但是把一個(gè)蔬菜配送軟件和標(biāo)準(zhǔn)化管理結(jié)合得出神入化卻難。數(shù)字化管理大勢不可逆,如果能盡早研究出一套適合自己的標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化管理方法,也許下個(gè)幼鮮通式的成功案例就是你。