馮冀生，從賣豬肉到錢大媽

          

不得不說其實有些人天生就不甘于平凡，即便是在菜市場中，做個賣豬肉的，同樣可以開拓出一番事業(yè)，而有些人，即便站在了時代的風口，受到萬眾矚目，依然能夠從上跌落，別看了，說的就是下周回國賈躍亭。馮冀生，一個賣豬肉的老板，究竟是怎么完成從個體戶走向錢大媽的創(chuàng)始人的呢？


菜場賣肉


就很奇特，一般的互聯(lián)網(wǎng)生鮮企業(yè)創(chuàng)始人，很多都是專業(yè)做互聯(lián)網(wǎng)的，對于專業(yè)性而言可能并沒有那么強，做的都是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，而不是生鮮企業(yè)。但是這樣一群精英，一群互聯(lián)網(wǎng)時代的弄潮兒，卻有很多面對暴雷，例如呆蘿卜，例如吉及鮮，都在最近出現(xiàn)了一些問題。但是錢大媽，一個菜場賣肉的，沒有任何的互聯(lián)網(wǎng)基因，卻成功在這個時代完成了轉型。究竟是因為什么？
時間回到2012年的菜場，一個昏暗的午后，蒼蠅開始圍著肉柜嗡嗡的叫了起來。電風扇吱呀吱呀的轉著，一切如同其他菜場賣肉的一樣，在肉腥味之中昏昏沉沉的過著一天又一天。
“今天的肉好像不太新鮮啊?！鳖櫩桶l(fā)出抱怨。
每次早上才進的貨，到了下午就愛是不夠新鮮了，賣不完的肉在這樣熱的天里，又根本放不到第二天，這一切都困擾著馮冀生。
不如，讓新鮮的豬肉通過定時清貨的方式來減少庫存？這樣做的話，每天都能夠保證豬肉的新鮮程度。當馮冀生向周圍人介紹的時候，他們都認為他瘋了，這怎么能夠實現(xiàn)呢？但是常人所不能的就是，馮冀生開始了他的試驗，他開始掛出了不賣隔夜肉的牌子，所有賣不完的肉只要到了晚上全部免費贈送出去。


開始擴張


馮冀生的生意版圖開始了他的迅速擴張，自從他掛出了不賣隔夜肉的口號之后，好像所有的家庭主婦都開始了爭相購買，試問，誰不喜歡每天都能夠有新鮮的肉類呢？
培養(yǎng)出一批忠實的用戶之后，馮冀生將這種模式推廣到了附近的社區(qū)，同時，也將品類擴展到了更多，他在深圳開除了第一家社區(qū)店，這也是第一家錢大媽的社區(qū)門店，獲得了巨大的成功。
在此之后，錢大媽的模式席卷整個廣州，光光是廣州和深圳兩個城市，就以每個月兩家店的速度進行擴張，而后，錢大媽使用了品牌加盟的連鎖戰(zhàn)略，進行了平臺化運作，終于成為了華南地區(qū)的生鮮領先品牌。
這是錢大媽的故事，這是馮冀生的故事。
這也是每個創(chuàng)業(yè)者的故事，不甘于平凡，不甘于平庸。