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? 在購物方面,上海已成為許多新鮮食品電子商務(wù)平臺的“試驗(yàn)場”,試圖改變這里的傳統(tǒng)新鮮食品產(chǎn)業(yè),蘇寧菜場也是眾多生鮮電商平臺中的一個。那么在上海蘇寧菜場占據(jù)市場開始已經(jīng)有了多少家蘇寧菜場了呢?
? 12月6日,蘇寧菜場在上海正式開始運(yùn)營,在開始運(yùn)營的慶祝現(xiàn)場,蘇寧易購華東二區(qū)執(zhí)行副總裁就蘇寧菜場在上海正式運(yùn)營說,蘇寧的蔬菜市場將在20年的第一季度擴(kuò)展到上海的整個社區(qū)型商店,在商品的品類上蘇寧菜場也會增加。
? 11月21日,蘇寧菜場進(jìn)入上海2周后,蘇寧食品第二批門店開業(yè),并增加一些高端住宅區(qū)的線下實(shí)體店,覆蓋的門店數(shù)量也達(dá)到了20家,其中包括上海的各個主要行政區(qū),在不斷下沉的社區(qū)市場上,建立一系類生活場景。
? 與北京、南京的類別邏輯類似,上?,F(xiàn)在推出了時令蔬菜、新鮮水果、海鮮和水產(chǎn)品、肉和禽蛋這四個主要類別。其中,蘇寧蔬菜市場增加了高端水果的比例,重點(diǎn)推出了越南火龍果、泰國龍眼、新西蘭獼猴桃和其他直接來源的產(chǎn)品。據(jù)了解,在雙十一的頭12小時內(nèi),北京、上海、南京總共30,000多用戶在蘇寧蔬菜市場下了訂單。與北京、南京相比,蘇寧在上海的食品市場主要針對高消費(fèi)人群,消費(fèi)者通常更年輕。因此,客戶單價與其他流行的單一產(chǎn)品銷售數(shù)字顯示出明顯的差異。根據(jù)前兩個星期的運(yùn)營數(shù)據(jù),上海消費(fèi)者更喜歡梅子肉、前腿肉、柴雞蛋以及其他肉類,禽類蛋和新鮮水果。在北京,綠葉蔬菜的銷量較高。
? 據(jù)了解,蘇寧蔬菜農(nóng)場堅(jiān)持在產(chǎn)地直接采購,加工中心加工來料、備料加工、定制加工、 等服務(wù),包括各種現(xiàn)場服務(wù),以最大程度地確保產(chǎn)品的新鮮度和質(zhì)量。消費(fèi)者可以在當(dāng)天21:00之前通過蘇寧店APP的蘇寧店入口下訂單,然后從第二天上午7點(diǎn)開始在最近的蘇寧店領(lǐng)取自己購買的新鮮產(chǎn)品。作為對蘇寧蔬菜農(nóng)場的重要支持,截至目前,南京蘇寧新鮮食品加工中心、北京、上海已為350多個蘇寧蔬菜農(nóng)場提供新鮮食品供應(yīng),預(yù)計(jì)第一季度將為1000多家蘇寧商店提供服務(wù)2020年。同時,第二批蘇寧鮮食加工中心將在廣州、天津、武漢、重慶等8個城市開始建設(shè)。
? 2019年實(shí)際上是一個經(jīng)濟(jì)冬季。在今年,我知道有多少家知名公司和公司關(guān)門歇業(yè),總體環(huán)境不景氣。在2018年,已經(jīng)充滿雄心的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者必須在2019年努力才能度過難關(guān)。如果2018年到處都有商機(jī),那么2019年將是“最受追捧的一年”。蘇寧菜場在上海開倉,短時間里做好門店的擴(kuò)張,市場的占領(lǐng)是領(lǐng)導(dǎo)者前瞻的重要選擇。