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隨著市場經(jīng)濟的競爭和社會的進步,城市人的生活節(jié)奏越來越快,時間觀念越來越強。隨著事物的簡化和消費的便利,蔬菜配送和食品配送逐漸成為農(nóng)產(chǎn)品消費社會化的需要。隨著消費者需求的增加,人們越來越關(guān)注綠色、健康和安全的概念。此外,許多有機產(chǎn)品,如蔬菜,已經(jīng)衍生出來。它很受消費者的歡迎。接下來我們來看看有機蔬菜配送價格和有機蔬菜配送市場前景。
因為每個做有機蔬菜配送公司的價格都不同,所以最好上網(wǎng)查一下。
在中國深圳,越來越多的政府機構(gòu)、大型企業(yè)和外資企業(yè)選擇蔬菜配送或配料配送公司提供“一籃子”服務(wù)。城市蔬菜消費社會化的趨勢為蔬菜流通產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了良好的商機。對于中國沿海發(fā)達地區(qū)來說,蔬菜配送或配料配送業(yè)務(wù)近年來發(fā)展相對較快。紅紅農(nóng)產(chǎn)品集團有限公司自1997年成立以來,在全國有13個分公司。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,僅廣州農(nóng)副產(chǎn)品交易總量就達到130億,依靠集團蔬菜配送的份額至少將超過60億。展望未來,蔬菜配送市場是一個前景廣闊的空白市場。
具體來說:
1.2015年中國餐飲業(yè)年營業(yè)額超過3.2萬億元(中國烹飪協(xié)會公布的數(shù)據(jù)),但開展業(yè)務(wù)并形成區(qū)域規(guī)模的有機蔬菜配送公司可以說是寥寥無幾,因此有機蔬菜配送市場的前景巨大!
2.2015年底,中國60歲及以上老年人口為22,000人,占總?cè)丝诘?6.1%。這是一個巨大的市場,可以帶動1萬億元的養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)。然而,中國養(yǎng)老金行業(yè)仍處于“休眠”階段。隨著中國人均國內(nèi)生產(chǎn)總值的不斷提高,“綠色蔬菜”、“無公害蔬菜”和“有機蔬菜”的興起,中產(chǎn)階級和白領(lǐng)階層逐漸養(yǎng)成了健康、環(huán)保、安全的消費意識。因此,為中高階層以及老年人提供安全快捷的蔬菜配送服務(wù)必將贏得青睞!
3.據(jù)調(diào)查,我國蔬菜物流成本占總成本的比例已經(jīng)達到百分之六十以上。蔬菜在物流配送環(huán)節(jié)的損失率高達百分之二十五至百分之三十,而國外蔬菜在加工運輸環(huán)節(jié)的損失率僅為百分之一至百分之二十。此外,蔬菜配送企業(yè)數(shù)量少、規(guī)模小、經(jīng)營方式單一,特色龍頭企業(yè)少。蔬菜配送是一個依靠規(guī)模獲取利益的行業(yè),如果規(guī)模小,很難實現(xiàn)。因此,生鮮蔬菜物流配送的增值空間非常大!
目前,市場上大多數(shù)有機蔬菜包裝精美。許多市民認為有機蔬菜不需要殺蟲劑,所以它們不需要清洗。在這方面,專家認為,無論什么樣的蔬菜,我們都必須做更多關(guān)于菜肴的文章。盡管有機蔬菜是在沒有殺蟲劑和生長劑的環(huán)境中生長的,但是仍然應(yīng)該注意寄生蟲的問題,并且在食用前應(yīng)該仔細清洗。