疫情期間為確保居民蔬菜供應(yīng)，食行生鮮恢復(fù)配送

          


疫情正在蔓延中，許多人都盡量待在家中，減少外出，避免去人多的地方，共同抵御風(fēng)險(xiǎn)，也因此，怎么買菜做飯成了一個(gè)問題。許多家庭都選擇在網(wǎng)上購買蔬菜，送到家里，非常方便。與此同時(shí)，新型冠狀病毒疫情也正在考驗(yàn)各地的生鮮、食品供應(yīng)能力。 為了確保居民的蔬菜供應(yīng)，食行生鮮恢復(fù)配送。

提前復(fù)工！首批陸續(xù)恢復(fù)1500個(gè)站點(diǎn)
食行生鮮疫期的應(yīng)對(duì)策略又是怎樣的呢？為保障市民的“菜籃子”，食行生鮮緊急召回員工，聯(lián)系供應(yīng)渠道和蔬菜基地，提前復(fù)員重新投遞，用戶可以從1月28日開始訂購商品。 根據(jù)當(dāng)前疫情和蔬菜基地供應(yīng)能力，生鮮食品依次恢復(fù)蘇州、上海、無錫1500個(gè)網(wǎng)站。 黨組成員利用大數(shù)據(jù)分析大量用戶需求，整理銷售額高、反饋好的目錄，覆蓋蔬菜、水果、肉類等生鮮食品和居民日常需要的副食等4000多種商品，其他網(wǎng)站隨后根據(jù)情況逐漸恢復(fù)配送。對(duì)于市民普遍關(guān)心的價(jià)格問題，食品行業(yè)生鮮相關(guān)采購人員表示，除個(gè)別商品因市場(chǎng)供應(yīng)因素而價(jià)格略有上漲或下降的現(xiàn)象外，目前平臺(tái)生鮮商品的價(jià)格大部分與年前基本持平，平臺(tái)每天向市民提供一系列特價(jià)商品。

做好防疫！ 無接觸配送更安心
目前，在疫情應(yīng)對(duì)的要求下，市民為了盡量減少外出，希望選擇在線平臺(tái)，每天購買三餐所需的生鮮食品和副食品。 食行生鮮帶領(lǐng)員工積極參與質(zhì)量管理的各個(gè)環(huán)節(jié)，逐漸強(qiáng)調(diào)了自主冰箱提煉模式的優(yōu)越性。 配送員將訂單配送到自動(dòng)販賣機(jī)后，通知用戶收貨，有效減少以及避免人與人之間的接觸。 智能生鮮自提柜必須在每天消毒后才能把生鮮食品放進(jìn)去，保障市民“菜籃子”的安全供應(yīng)。
由于配送的食材都是要入口的，企業(yè)從事自我防疫工作也很重要。 對(duì)此，食行生鮮也確立了嚴(yán)格的防疫應(yīng)急機(jī)制，從口罩、手套、消毒液等物資的供給到日常消毒作業(yè)都提上了日程。 企業(yè)負(fù)責(zé)人表示:“按照規(guī)定，訂貨中心應(yīng)在每天紫外線殺菌的基礎(chǔ)上，增加消毒藥的消毒程序，像往常一樣停止活鳥入侵的配送司機(jī)必須戴口罩和手套，智能自動(dòng)提取冰箱也應(yīng)每天進(jìn)行消毒后再配送商品，保障市民蔬菜籃的安全供應(yīng)。

人手不足！ 緊急招募兩個(gè)工種
“早期配送對(duì)平臺(tái)來說也在考驗(yàn)供應(yīng)鏈能力和緊急供給能力?！逼髽I(yè)相關(guān)人員說。 為了保障供給，生鮮采購團(tuán)隊(duì)的很多員工在春節(jié)期間駐扎在基地，在異地過的年。 在配送上，食行生鮮制定了臨時(shí)招募計(jì)劃，招募司機(jī)和配送員，積蓄足夠的力量保證生鮮商品準(zhǔn)時(shí)送貨。