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蔬東坡微信公眾號
? 有人曾經(jīng)寫道:如果一個人絕望了,一個狹隘的頭腦有一個簡短的觀點,讓他去菜市場。我想他之所以這么說,無非就是菜市場給人的生活氣息,讓人感受到廣闊而幸福吧!一個人,來到一個城市,想了解這個城市,就應(yīng)該去城市的菜市場,因為有最地道的文化和最地道的飲食文化。今天我們就來了解一下蘇州農(nóng)貿(mào)市場中的一些值得買的美食?
1、王氏林記燒餅
? 王氏林記燒餅最精彩的就是里面豐富的豬油,用一塊柔軟的餅滿滿的一層芝麻,給人滿滿的充實感,滿滿的幸福感!這里的普通王氏林記燒餅2元一塊,又咸又甜,吃起來真好吃??!這個價錢和口味,似乎是物美價廉的形容啊?。‰y怪每次都有這么多人排隊??!自從幾個新品種問世以來,排隊的人越來越多了!
2、雙塔點心鋪
? 他家賣韭菜雞蛋餅,蔥餅,豆?jié){,豆腐花等幾種點心,雞蛋餅和蔥油餅里面都是油酥的,口感酥脆可口不會讓人覺得很油膩,豆腐花和豆?jié){的味道也很純正。店里的點心是用植物油炒出來的,煎餅用師傅的鏟子上上下下,很快就變成了焦黃的顏色,看著讓人胃口大開?。∪滩蛔∠胍б豢冢?!
3、千層餅,雞蛋餅,醬香餅
? 事實上,幾乎每一家蘇州餐館都能看到這些點心的身影。點心更厚;雞蛋點心更薄,但很筋,每個人都能吃雞蛋,讓人滿意!醬油比較脆軟,在制作過程中老板會反復(fù)涂抹特制的醬汁,讓醬汁滲透到蛋糕的每一分一秒,只要咬一口,你就不能停下來!實惠的價格讓你幾塊錢可以長期吃??!
4、蜂窩餅
? 這種蜂窩狀的蜂窩餅是以面粉加熱后表面的許多細孔而得名的。試試看,我認為它不會讓你失望。
5、油炸小黃魚
? 擺攤,擺鍋,等人。夏日炎炎,啤酒搭配小菜可以說是很多人的最愛,給上半斤炒黃魚,酒菜不用擔心??!雖然山塘街餐廳已經(jīng)不在了,但是老店還在??!這足以說明許多問題。
6、阿坤鹵菜店
? 在榮陽樓的對面,是蘇州另一家非常有名的老牌鹵菜館——阿坤鹵菜館它們是最著名的豬肉,但實際上,醬鴨,牛肉,牛筋,虎皮雞爪,一切都是美味的,濃烈的鹵味,肥而不膩。符合蘇州人的口味,可以說很正宗??!至于他家最有名的豬肉,平時八點以后基本都賣完了??!如果是周末,恐怕你買不到!!因為很多人,四點出來排隊??!所以,如果你想吃,一定要早~