生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的概念是什么？我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的SWOT分析

          


我們能夠在超市買到來自全國各地甚至是國外的生鮮農(nóng)產(chǎn)品主要依賴于生鮮農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈和物流系統(tǒng)，那么生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的概念是什么？我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的SWOT分析結(jié)果如何？

生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的概念是什么？
生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈是指以生鮮農(nóng)產(chǎn)品為對象，以企業(yè)或組織為核心，從生鮮農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)開始，直至達到消費者這一環(huán)節(jié)所構(gòu)成的功能性網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。
生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈是一個集成化的結(jié)構(gòu)模式，包括了農(nóng)資用品供應(yīng)商、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者或生產(chǎn)組織、農(nóng)產(chǎn)品流通者以及農(nóng)產(chǎn)品消費者。它不僅是一條連接中供—產(chǎn)—銷—消的物流鏈、信息鏈和資金鏈，同時還是一條具備增值功能的鏈條。

我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的SWOT分析
一、優(yōu)勢（S）


氣候優(yōu)勢：我國大部分地區(qū)處于季風氣候，有雨熱同期的氣候特點，這種氣候特點有利于農(nóng)產(chǎn)品的生長。


地理資源優(yōu)勢：我國地大物博，農(nóng)牧業(yè)原產(chǎn)地大多地勢平坦，土壤肥沃。有利于多種農(nóng)作物生長的自然地理條件。


交通優(yōu)勢：我國交通十分便利，航空運輸、鐵路運輸和水運都十分發(fā)達，交通網(wǎng)密集，有利于農(nóng)作物的運輸。


二、劣勢（W）


物流參與主體經(jīng)營化分散：物流主體的組織化程度是提高農(nóng)產(chǎn)品物流水平的關(guān)鍵。物流主體的分散化經(jīng)營導(dǎo)致生鮮農(nóng)產(chǎn)品的物流流程和物流量高度分離，不利于生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展。


物流技術(shù)較發(fā)達國家落后：我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流起步較晚，技術(shù)方面相對不夠成熟，存在很多不完善的地方，相比較發(fā)達國家，我們的生鮮農(nóng)產(chǎn)品的物流技術(shù)仍處于落后階段。


缺乏統(tǒng)一的物流信息化平臺：生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的各個環(huán)節(jié)都要求信息準確快速的在供應(yīng)鏈各個主體中流通，目前，我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品缺乏統(tǒng)一的物流信息平臺，這就導(dǎo)致了信息的不及時和不確定，產(chǎn)品的供求關(guān)系難以達到平衡，生產(chǎn)者有較大的風險，市場價格也沒有辦法很好調(diào)控。


三、機會（O）


我國對農(nóng)業(yè)的補貼加大：近年來，我國政府一直都在加大對農(nóng)業(yè)的補貼，政府對農(nóng)業(yè)的發(fā)展十分重視，有很多政策上的扶持。


政府對生鮮農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管力度在不斷加強：我國對生鮮農(nóng)產(chǎn)品的安全問題十分重視，對生鮮農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管力度也在不斷的加強。


農(nóng)產(chǎn)品出口環(huán)境較好：隨著我國進一步改革開放，農(nóng)產(chǎn)品的出口環(huán)境也越來越好，越來越多的農(nóng)產(chǎn)品出口國外，農(nóng)產(chǎn)品的市場進一步擴大。



四、威脅（T）


我國食品安全問題層出不窮：我國的食品安全一直是一個非常嚴重的問題，食品安全事件層出不窮，這對我國的食品安全打上了一個巨大的問號，口碑還需要進一步加強。


出口面臨很多技術(shù)性貿(mào)易壁壘：我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品的物流等各方面技術(shù)都不太完善，出口面臨很多的技術(shù)性貿(mào)易壁壘，冷鏈技術(shù)也存在很多的不足，技術(shù)方面還需要得到進一步的發(fā)展創(chuàng)新。