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開超市除了選址,市場調(diào)查之外,那便是貨源的供應(yīng),由于超市的特殊性,種類繁多,既有生鮮產(chǎn)品,又有衛(wèi)生產(chǎn)品,食品,酒水等等貨品,所選的的供貨商也要多一些,這也為許多想開超市的朋友們帶來了一定的困擾,很多朋友表示,如果我想開一家超市,我的貨源從哪里來,從哪里進到又便宜又好的貨品呢,所以現(xiàn)在出現(xiàn)了很多超市供貨的配送中心,今天我們就來了解一下超市供貨的配送中心有哪些類型,都應(yīng)該注意些什么呢?
超市供貨的配送中心有哪些類型?
1.由供應(yīng)商(總代理、經(jīng)銷商、分銷商)配送
超市會跟大品牌的食品,酒水進行合作,缺貨是可直接打電話給到廠家,問當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商的聯(lián)系方式,由當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商根據(jù)所需數(shù)量進行配送,會在約定時間內(nèi)完成配送。
2.農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場配送
超市會經(jīng)營一些生鮮,蔬菜,水果等,這時便可以到農(nóng)貿(mào)市場尋找貨源,確定供貨合作,約定送貨時間及送貨物品,然后又農(nóng)貿(mào)市場的商戶進行配送。
3.網(wǎng)絡(luò)渠道配送
許多大型的廠商都會在網(wǎng)絡(luò)上開設(shè)門店,將自己的貨物分銷于全國各地。這是超市可以根據(jù)自己的需求尋找確立廠商,以后便網(wǎng)上訂購,然后由廠商直接配送。
4.加盟超市
有許多人在不知如何開超市的情況便選擇連鎖超市的加盟,這樣既省時間,又省力氣,這種加盟超市往往都會直接由總部進行供貨,總部物流配送中心直接進行配送。
進貨時應(yīng)該注意什么
1.首次進貨
先不要從供應(yīng)配送中心那里大批量的進貨,可以前期以少量多次進行進貨,長期觀察銷售情況,再增多數(shù)量等。這樣及避免的貨物長期積壓,資金流動問題,又避免了供貨中心無法保障產(chǎn)品質(zhì)量的現(xiàn)象。
2.簽訂合同
要有書面的供貨合同,在確定商品沒有質(zhì)量問題后再支付尾款,以免出現(xiàn)“人財兩空”的現(xiàn)象。
3.爭取售后
如果有商品滯銷、過期、破損,爭取供貨配送中心及時的調(diào)換,這樣才能將超市經(jīng)營的損失降到最低。
4.備選
如果發(fā)現(xiàn)某種商品銷售情況很好,及時尋找多家供貨配送中心,以防止商品斷貨,或者供應(yīng)配送中心突然漲價。