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農戶們以前做農產品生意常常說到感覺又勞累又不賺錢,有時還會因為天氣交通等原因造成農產品無法很好的銷售出去。但是現(xiàn)在隨著社會的發(fā)展,科技的進步,許許多多新型的銷售模式的引進以及越來越多農產品種類的增多讓農產品銷售比以前越來越好。農戶所承擔的風險也越來越少。不過還是有很多人疑惑農產品該是怎樣銷售出去的,成本高不高,該怎么樣控制成本等問題。今天我們就來探討一下,農產品銷售過程分幾種,以及如何控制農產品的成本?
一、農產品銷售過程分幾種
農產品的銷售過程一般分為幾種?農戶直接將農產品銷售給消費者,這種方式我們最為常見,就是農戶會在農貿市場或者菜市場擺攤賣農產品,這個過程比較簡單,也是最早時期應用最多的。還有一種就是農戶將農產品賣給當?shù)氐慕涗N商,例如超市,蔬菜店等。再由經銷商賣給散戶。這個過程中增加了一個中間商,這可以為農戶分擔壓力。
還有一種便是加工批發(fā)的加入,許多農產品可能銷量不好或者樣貌不好,這中間會將產品進行加工包裝,再進行分銷。雖然又加了一個環(huán)節(jié),看似大家都來分利潤,實際上是將利潤再提升了?,F(xiàn)在又多了網絡銷售,直播銷售的增加,讓農產品的銷售過程越來越豐富,市場需求也在逐步的擴大。
二、農產品銷售過程中怎樣控制成本?
1.加強農產品的保鮮時間
我們都知道農產品雖然市場需求量大,但是農產品也有著難以儲存的特點,無法保證其品質。如果我們想要利潤最大化,就一定需要控制成本,其中之一便是增加農產品的保鮮時間,無論是農戶還是經銷商,都需要進購一批保鮮設備,比如冷庫,冰柜等,在運輸過程中采用冷藏車進行配送。以此方法來節(jié)省成本。2.農產品安全合格
很多人認為這并不是一個好的控制成本的方法,但是其實不然,保證農產品安全,就不會在出現(xiàn)任何因農產品安全而引發(fā)的一些事故,如果一旦發(fā)生任何事故,后果將難以設想,所以保證農產品安全也是重中之重。3.交通運輸
許多時候農戶會根據(jù)分銷商下的訂單以此進行運輸,但往往會出現(xiàn)運輸次數(shù)過多,浪費交通成本,這個時候我們便可以將訂單進行規(guī)劃,提前溝通好所需農產品,就近運輸,這樣就可以節(jié)省一定的成本了。