批發(fā)賣菜賺錢嗎？怎樣提高批發(fā)賣菜生意收益？

          


蔬菜是每個家庭必需的食品，現(xiàn)在越來越多的人主張吃素主義，更是讓蔬菜的需求量大幅度的提升。并且現(xiàn)在小區(qū)周邊會有許多的蔬菜店，超市，還有社區(qū)買菜方式，以及各種蔬菜電商平臺的出現(xiàn)也標(biāo)示著蔬菜的需求量。所以很多人便看到了這個行業(yè)的發(fā)展前景，但是很多人都是在做蔬菜零售端，卻忽略了蔬菜批發(fā)端，不了解蔬菜批發(fā)的前景，蔬菜批發(fā)是否賺錢。所以我們今天就來聊一下批發(fā)賣菜賺錢嗎？怎樣提高收益？

批發(fā)賣菜賺錢嗎？
批發(fā)賣菜，看起來比較簡單，但實(shí)際上操作起來卻很難，不是普通零售蔬菜的樣子，其中還有不少門道。要說賺不賺錢，也要看規(guī)模和還有進(jìn)的蔬菜是否受歡迎。
批發(fā)商會先進(jìn)行進(jìn)貨，一般會到農(nóng)戶那里進(jìn)貨，還有就是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村合作社進(jìn)貨。但是在進(jìn)貨的時候一定注意選擇品種和進(jìn)貨量，要根據(jù)以往零售商拿貨的量和周邊經(jīng)銷商熱銷產(chǎn)品為標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)貨，這樣就能賣得好且不會造成菜品賣不出去導(dǎo)致腐爛的情況。
價格方面也要和其他競爭對手做調(diào)查，不能因?yàn)閮r格問題，讓自己的菜賣不出去。所以，總的來說，只要找準(zhǔn)方法，批發(fā)賣菜還是很賺錢的。

批發(fā)賣菜怎樣提高收益？
1.懂菜
想提高批發(fā)賣菜的收益就要先懂菜，要第一時間搞清楚蔬菜的品種、產(chǎn)地、檔次、質(zhì)量。明確了解蔬菜后，根據(jù)市場行情進(jìn)行標(biāo)價，如果不了解，將品質(zhì)好的蔬菜當(dāng)作差品來賣，就一定虧本。還要對菜品進(jìn)行分等級，不同的零售商所需要的蔬菜等級也不一樣，可以將品質(zhì)好的蔬菜價格貴一些，品質(zhì)不好的就可以便宜一些。
2.分析市場行情
有的批發(fā)商覺得自己的菜品好，想要多賣一些錢，所以一開始定的價格會比別人多一些，結(jié)果卻無人問津，到后來只能降價賣出，但降價賣出也依然效果不好，結(jié)果自己辛苦一天，最后以超低價處理了。

所以想賣的好就一定要知道市場行情，在行情上漲時，要及時升，并且升的快，行情下跌時，要比別人降的快，盡快把貨甩出去?？偸窍胫噘嵰粌擅?，沒有看市場行情，就是要吃大虧的。所以一定多觀察，多問，勤奮好學(xué)一些。
3.了解客戶
其實(shí)無論時批發(fā)還是零售都要面對客戶，雖然客戶群體不一樣，但是都要了解你的客戶，了解客戶需求，才能更好更快的將菜品賣出去。
要根據(jù)客戶所需提供商品，觀察客戶的性格，維護(hù)好客戶，并且為客戶解決難題，即使等到行情不好時，由于之前維護(hù)客戶良好，也會有很多回頭客的。