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生鮮商品是人們的日常生活中的剛需,民以食為天,人們幾乎每天一日三餐都需要購買生鮮食材,因此對于生鮮超市而言,如果有一定基礎的客源那么也會收獲很可觀的營業(yè)收益。生鮮市場坐擁幾千萬的交易規(guī)模自然而然吸引了許多投資商的投資和創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)欲望。那么,開一家生鮮超市要多少錢?成本高不高呢?需要承擔哪些方面的費用?
1、商鋪租金費用
如果要開一家生鮮超市當然是需要實體店鋪的,如果沒有自己的店鋪,則需要向他人租店鋪,租金的多少取決于商鋪所處地段好壞以及店鋪面積的大小,地段較好的鋪面如位于小區(qū)門口或者繁華街道,租金自然就會相對更高一些,收益也相對會更好。并且如果是在北京或上海這樣寸土寸金的一線城市開店,店租也會比其他三四線城市貴很多倍,需要仔細斟酌。
2、店鋪裝修費用
高端大氣上檔次的裝修風格能提高一個生鮮超市的品位和格調,也相對能吸引到更多的客戶,但是裝修越高端的裝修往往需要費更多的心思,而且裝修所需支付的費用也會更高。裝修材料的好壞也需要考慮,材料一般的費用會比較低但可能就不耐用,時間長了就可能出現(xiàn)掉漆等情況。好的裝修材料自然費用和成本就會更高。
3、設備、貨架費用
開一家生鮮超市需要一定的設備和許多擺放貨物的貨架,其中包括空調、收銀以及保鮮設備等,尤其是對于售賣生鮮的生鮮超市來說,保鮮設備非常重要,好的保鮮設備保鮮功能更完善,費用也較高。這些設備都需要從正規(guī)廠家購買,保證質量。還要購置大量的用來擺放商品的貨架,貨架的費用一般是按米來計算的,面積越大的生鮮超市,貨架的費用也會越高。
4、進貨費用
進貨對生鮮超市來說是很重要,并且費用在生鮮超市的成本中占比是比較多的,特別是第一次進貨時,商品要放滿貨架,并且品類也要豐富齊全,琳瑯滿目的超市才能吸引到一定數(shù)量的消費者,在市場競爭中才有優(yōu)勢。所售賣的商品質量也要良好,而且生鮮屬于鮮活易腐爛的商品,進貨生鮮時還需要考慮新鮮程度以及根據(jù)儲存時間選擇進貨數(shù)量。
5、其他費用
除了以上的硬件設施需要的費用外,一家生鮮超市開業(yè)前還需要嚴格辦理工商、稅務、組織機構代碼證、食品流通許可證和營業(yè)場所衛(wèi)生許可證等證件,自然就需要證件辦理費。開業(yè)后在經營過程中還有很多方面的支出,如水電稅費、廣告宣傳費用等,還需要雇傭員工,也需要支付員工工資。因此經營者需要準備好足夠的流動資金,來保證資金的順利流通和營業(yè)順利。
開生鮮超市的具體要多少錢還需要視實際規(guī)模而定,投資越大成本也越高,帶來的收益更大幾率上也會比較客觀。開一家生鮮超市不僅需要有一定數(shù)量的客源,還需要確保所售賣的商品的種類和質量和價格是否合理。一般情況下,物美價廉的商品自然更受消費者的歡迎,因此需要組織一些優(yōu)惠活動。把握商機進行投資并合理化的經營,將能帶來不少盈利。